WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO2009089115) ENCAPSULATION DE COMPOSÉS DESTABILISÉS PAR L'OXYDATION
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2009/089115    N° de la demande internationale :    PCT/US2009/030052
Date de publication : 16.07.2009 Date de dépôt international : 02.01.2009
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    04.11.2009    
CIB :
C12N 11/18 (2006.01)
Déposants : HORMEL FOODS CORPORATION [US/US]; 1 Hormel Place Austin, MN 55912-3680 (US) (Tous Sauf US).
HENDRICKSON, William, A. [US/US]; (US) (US Seulement).
FINNEY, John, M. [US/US]; (US) (US Seulement).
MOBERG, Olaf, C. [US/US]; (US) (US Seulement).
RUEB, Christopher, J. [US/US]; (US) (US Seulement).
BOWMAN, Robert, G. [US/US]; (US) (US Seulement).
RAO, Chetan, S. [US/US]; (US) (US Seulement).
BENTLEY, Nita, M. [US/US]; (US) (US Seulement)
Inventeurs : HENDRICKSON, William, A.; (US).
FINNEY, John, M.; (US).
MOBERG, Olaf, C.; (US).
RUEB, Christopher, J.; (US).
BOWMAN, Robert, G.; (US).
RAO, Chetan, S.; (US).
BENTLEY, Nita, M.; (US)
Mandataire : CLEVELAND, David, R.; IPLM Group, P.A., Post Office Box 18455, Minneapolis, MN 55418 (US)
Données relatives à la priorité :
61/010,073 04.01.2008 US
Titre (EN) ENCAPSULATION OF OXIDATIVELY UNSTABLE COMPOUNDS
(FR) ENCAPSULATION DE COMPOSÉS DESTABILISÉS PAR L'OXYDATION
Abrégé : front page image
(EN)An encapsulated material containing an oxidation-sensitive core is covered by at least a dried synthetic organelle layer and optional additional ingredients in the organelle layer or additional layers. By using microencapsulation to mimic or otherwise adapt the storage concepts used by seeds to protect triacylglycerol cores, oxidatively unstable materials may be provided with a synthetic, seed-like oxygen-resistant protective barrier and rendered less susceptible to oxidative degradation.
(FR)Selon l'invention, un matériau encapsulé contenant un noyau sensible à l'oxydation est recouvert d'au moins une couche d'organite synthétique séché et d'ingrédients supplémentaires facultatifs présents dans la couche d'organite ou dans des couches supplémentaires. L'utilisation de la microencapsulation pour imiter ou autrement adapter les concepts de stockage utilisés par des germes pour protéger des noyaux triacylglycérol permet de doter des matériaux destabilisés par l'oxydation d'une barrière de protection synthétique de type germe résistante à l'oxygène, et de les rendre ainsi moins sensibles à une dégradation oxydative.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)