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1. (WO2009085762) BOISSONS ET SYSTÈMES D'AROMATISATION COMPORTANT DU REBAUDIOSIDE A EN QUANTITÉ NON SUCRANTE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2009/085762    N° de la demande internationale :    PCT/US2008/087004
Date de publication : 09.07.2009 Date de dépôt international : 16.12.2008
CIB :
A23L 2/60 (2006.01), A23L 1/236 (2006.01)
Déposants : THE CONCENTRATE MANUFACTURING COMPANY OF IRELAND [GB/GB]; Williams House, 20 Reid Street, Hamilton, HM 11 (BM) (Tous Sauf US).
BELL, Zena [US/US]; (US) (US Seulement).
LEE, Thomas [US/US]; (US) (US Seulement).
GOBLE, Larissa [US/US]; (US) (US Seulement)
Inventeurs : BELL, Zena; (US).
LEE, Thomas; (US).
GOBLE, Larissa; (US)
Mandataire : ROKOS, Rebecca, P.; Banner & Witcoff, Ltd., Ten South Wacker Drive, Suite 3000, Chicago, IL 60606-7407 (US)
Données relatives à la priorité :
11/962,258 21.12.2007 US
12/334,894 15.12.2008 US
Titre (EN) BEVERAGE PRODUCTS AND FLAVOR SYSTEMS HAVING A NON-SWEETENING AMOUNT OF REBAUDIOSIDE A
(FR) BOISSONS ET SYSTÈMES D'AROMATISATION COMPORTANT DU REBAUDIOSIDE A EN QUANTITÉ NON SUCRANTE
Abrégé : front page image
(EN)Beverage products and flavor systems including a non-sweetening amount of rebaudioside A are provided. Beverage concentrate compositions including a non-sweetening amount of rebaudioside A are also provided. In addition, methods for making beverages are provided comprising the steps of providing said flavor system, providing at least one additional beverage ingredient, and mixing the flavor system in an amount of 0.01% to 5.0% by weight of the full strength beverage with the at least one additional beverage ingredient to form a full strength beverage.
(FR)La présente invention concerne des boissons et des systèmes d'aromatisation comportant du rebaudioside A en quantité non sucrante. L'invention concerne également des compositions de concentrés pour boisson comprenant du rebaudioside A en quantité non sucrante. L'invention concerne, en outre, des procédés de fabrication de boissons comprenant les étapes consistant à disposer dudit système d'aromatisation, à disposer d'au moins un ingrédient pour boisson supplémentaire et à mélanger le système d'aromatisation à hauteur de 0,01 à 5,0 % en poids de la boisson toute prête avec ledit ingrédient supplémentaire pour boisson afin d'obtenir une boisson toute prête.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)