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1. (WO2009082045) PROCÉDÉ DE PRÉPARATION DE RIZ POUR L'ABAISSEMENT DE NIVEAUX DE GLYCÉMIE EN UTILISANT DES OIGNONS
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2009/082045    N° de la demande internationale :    PCT/KR2007/006816
Date de publication : 02.07.2009 Date de dépôt international : 26.12.2007
CIB :
A23L 1/182 (2006.01), A23L 1/10 (2006.01)
Déposants : HYUN DAI MEDICAL CO., LTD. [KR/KR]; 1242-7, Jungwang-dong, Shiheung-si, Kyunggi-do 429-452 (KR) (Tous Sauf US).
KIM, gyo sun [KR/KR]; (KR) (US Seulement)
Inventeurs : KIM, gyo sun; (KR)
Mandataire : JANG, hyun-jun; 464-9, Cheolsan-dong, Gwangmyeong-si, Gyeonggi-do 423-030 (KR)
Données relatives à la priorité :
Titre (EN) METHOD OF MANUFACTURING RICE OF LOWERING BLOOD GLUCOSE LEVELS BY USING ONIONS
(FR) PROCÉDÉ DE PRÉPARATION DE RIZ POUR L'ABAISSEMENT DE NIVEAUX DE GLYCÉMIE EN UTILISANT DES OIGNONS
Abrégé : front page image
(EN)There is provided a method of manufacturing rice of lowering blood glucose levels by using onions. The method of manufacturing rice of lowering blood glucose levels by using onion comprises coating rice by decompression with onion extract only or with a coating solution including the onion extract; and drying the coated rice after the rice is coated with the coating solution. The coating solution may include any one or more selected from steamed red ginseng extract, Chinese matrimony vine fruit extract and milk vetch root extract in addition to onion extract.
(FR)La présente invention concerne un procédé de préparation de riz pour l'abaissement de niveaux de glycémie en utilisant des oignons. Le procédé de préparation de riz pour l'abaissement de niveaux de glycémie en utilisant des oignons comprend l'enrobage du riz par décompression avec un extrait d'oignons ou avec une solution d'enrobage comprenant l'extrait d'oignons ; et le séchage du riz enrobé après l'enrobage du riz avec la solution d'enrobage. La solution d'enrobage peut inclure un ou des ingrédients choisis parmi un extrait de ginseng rouge traité à la vapeur, un extrait de fruit du lyciet de Chine et un extrait de racine d'astragale outre l'extrait d'oignons.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)