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1. (WO2008127902) FILM DE PULLULANASE CONTENANT UN ÉDULCORANT
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2008/127902    N° de la demande internationale :    PCT/US2008/059541
Date de publication : 23.10.2008 Date de dépôt international : 07.04.2008
CIB :
A23L 1/054 (2006.01), A23L 1/236 (2006.01), A23G 3/38 (2006.01), A23G 3/50 (2006.01), B65D 83/08 (2006.01)
Déposants : TATE & LYLE INGREDIENTS AMERICAS, INC. [US/US]; 2200 East Eldorado Street, Decatur, IL 62521 (US) (Tous Sauf US).
HOFFMAN, Andrew, J. [US/US]; (US) (US Seulement).
SHEN, Shiji [US/US]; (US) (US Seulement).
HARRISON, Michael, D. [US/US]; (US) (US Seulement)
Inventeurs : HOFFMAN, Andrew, J.; (US).
SHEN, Shiji; (US).
HARRISON, Michael, D.; (US)
Mandataire : GOODMAN, Kenneth, D.; Williams, Morgan & Amerson P.C., 10333 Richmond Ave., Suite 1100, Houston, TX 44042 (US)
Données relatives à la priorité :
60/911,367 12.04.2007 US
Titre (EN) PULLULAN FILM CONTAINING SWEETENER
(FR) FILM DE PULLULANASE CONTENANT UN ÉDULCORANT
Abrégé : front page image
(EN)An edible film comprises a major amount of pullulan and at least one sweetener in an amount of at least about 10% by weight on a dry solids basis. The sweetener can be, for example, a high intensity sweetener such as sucralose, aspartame, acesulfame K, brazzein, and combinations of two or more thereof. The edible film can be used in a sweetener dispenser that comprises a container and a plurality of film strips. The container has an inner compartment and an aperture that is adapted to be opened. The plurality of film strips are located in the inner compartment. Individual film strips can be removed from the container through the aperture.
(FR)L'invention concerne un film comestible comprenant une quantité majeure de pullulanase et au moins un édulcorant dans une quantité d'au moins 10 % en poids sur la base de la matière sèche. L'édulcorant peut par exemple être un édulcorant puissant comme du sucralose, de l'aspartame, de l'acésulfame K, de la brazzéine, et des combinaisons de deux de ces éléments ou plus. Le film comestible peut être utilisé dans un distributeur d'édulcorant comprenant un récipient et une pluralité de bandes de film. Le récipient comprend un compartiment interne et une ouverture adaptée de manière à être ouverte. La pluralité de bandes de film est située dans le compartiment interne. Des bandes de film individuelles peuvent être retirées du récipient par l'ouverture.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)