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1. (WO2008116715) PRODUITS ALIMENTAIRES AÉRÉS QUI SONT CHAUDS OU QUI ONT ÉTÉ CHAUFFÉS ET PROCÉDÉS POUR LES PRÉPARER
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2008/116715    N° de la demande internationale :    PCT/EP2008/052288
Date de publication : 02.10.2008 Date de dépôt international : 26.02.2008
CIB :
A23L 1/00 (2006.01), A23L 1/035 (2006.01), C07K 14/37 (2006.01), A23G 3/52 (2006.01)
Déposants : UNILEVER N.V. [NL/NL]; Weena 455, NL-3013 AL Rotterdam (NL) (AL, AM, AO, AT, AZ, BA, BE, BF, BG, BJ, BR, BY, CF, CG, CH, CI, CM, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, ES, FI, FR, GA, GE, GN, GQ, GR, GT, GW, HN, HR, HU, ID, IS, IT, JP, KG, KM, KP, KR, KZ, LA, LR, LT, LU, LV, LY, MA, MC, MD, ME, MG, MK, ML, MN, MR, MX, MZ, NE, NI, NL, NO, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SE, SI, SK, SM, SN, SV, SY, TD, TG, TJ, TM, TN, TR, UA, UZ, VN only).
UNILEVER PLC [GB/GB]; Unilever House, 100 Victoria Embankment, London EC4Y 0DY (GB) (AE, AG, AU, BB, BH, BW, BZ, CA, CY, EG, GB, GD, GH, GM, IE, IL, KE, KN, LC, LK, LS, MT, MW, MY, NA, NG, NZ, OM, PG, SC, SD, SG, SL, SZ, TT, TZ, UG, VC, ZA, ZM, ZW only).
HINDUSTAN UNILEVER LIMITED [IN/IN]; Hindustan Lever House, 165/166 Backbay Reclamation, Mumbai 400 020 (IN) (IN only).
COX, Andrew Richard [GB/GB]; (GB) (US Seulement).
RUSSELL, Andrew Baxter [GB/GB]; (GB) (US Seulement)
Inventeurs : COX, Andrew Richard; (GB).
RUSSELL, Andrew Baxter; (GB)
Mandataire : HUGOT, Alain Eric Philippe; Unilever Patent Group, Colworth House, Sharnbrook, Bedford MK44 1LQ (GB)
Données relatives à la priorité :
07104914.2 26.03.2007 EP
Titre (EN) AERATED FOOD PRODUCTS BEING WARM OR HAVING BEEN HEATED UP AND METHODS FOR PRODUCING THEM
(FR) PRODUITS ALIMENTAIRES AÉRÉS QUI SONT CHAUDS OU QUI ONT ÉTÉ CHAUFFÉS ET PROCÉDÉS POUR LES PRÉPARER
Abrégé : front page image
(EN)An aerated food product having an overrun of at least 20%, comprising 40-95% water, 5-55% fat, and hydrophobin, wherein the aerated food product has a temperature of at least 50°C.
(FR)L'invention porte sur un produit alimentaire aéré ayant un foisonnement d'au moins 20 %, comprenant 40-95 % d'eau, 5-55 % de graisse et de l'hydrophobine, le produit alimentaire aéré ayant une température d'au moins 50°C.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)