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1. (WO2008013062) INHIBITEUR DE LA MÉTHIONINASE ET COMPOSITION ET ALIMENT OU BOISSON CONTENANT CELUI-CI
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2008/013062    N° de la demande internationale :    PCT/JP2007/063908
Date de publication : 31.01.2008 Date de dépôt international : 12.07.2007
CIB :
A61K 36/18 (2006.01), A23L 1/30 (2006.01), A61K 8/97 (2006.01), A61K 31/192 (2006.01), A61K 31/343 (2006.01), A61K 31/353 (2006.01), A61K 36/00 (2006.01), A61P 1/02 (2006.01), A61P 43/00 (2006.01), A61Q 11/00 (2006.01)
Déposants : LOTTE CO., LTD. [JP/JP]; 20-1, Nishishinjuku 3-chome, Shinjuku-ku, Tokyo 1600023 (JP) (Tous Sauf US).
ITOH, Satomi [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
NARISE, Atsushi [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
TSUGANE, Takanori [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
SHIMURA, Susumu [JP/JP]; (JP) (US Seulement)
Inventeurs : ITOH, Satomi; (JP).
NARISE, Atsushi; (JP).
TSUGANE, Takanori; (JP).
SHIMURA, Susumu; (JP)
Mandataire : USUI, Shinichi; No. 602, Fuji Bldg. 2-3, Marunouchi 3-chome Chiyoda-ku, Tokyo 1000005 (JP)
Données relatives à la priorité :
2006-204494 27.07.2006 JP
Titre (EN) METHIONINASE INHIBITOR AND COMPOSITION AND FOOD OR DRINK CONTAINING THE SAME
(FR) INHIBITEUR DE LA MÉTHIONINASE ET COMPOSITION ET ALIMENT OU BOISSON CONTENANT CELUI-CI
(JA) メチオニナーゼ阻害剤及びそれを含有する組成物並びに飲食品
Abrégé : front page image
(EN)[PROBLEMS] To provide a methioninase inhibitor, which inhibits methioninase of a bacterial origin to thereby regulate the production of a malodorant substance mercaptan, and a composition and a food or a drink containing the same. [MEANS FOR SOLVING PROBLEMS] A methioninase inhibitor, which contains as the active ingredient an extract obtained from a plant of the genus Myrsine of the family Myrsinaceae (preferably Myrsine Seguinii Lev.), and a composition and a food or a drink containing the same. A methioninase inhibitor, which contains as the active ingredient one or more members selected from the group consisting of myrsinoic acid A, myrsinoic acid B, myrsinoic acid C, myrsinoic acid E and myrsinoic acid F, and a composition and a food or a drink containing the same. Preferably, a methioninase inhibitor, in which myrsinoic acid A, myrsinoic acid B, myrsinoic acid C, myrsinoic acid E and myrsinoic acid F are obtained from a plant of the genus Myrsine of the family Myrsinaceae (preferably Myrsine Seguinii Lev.), and a composition and a food or a drink containing the same.
(FR)L'invention vise à fournir un inhibiteur de la méthioninase qui inhibe la méthioninase d'origine bactérienne pour réguler ainsi la production d'une substance malodorante appelée mercaptan, et une composition et un aliment ou une boisson contenant celui-ci. À cet effet, l'invention propose un inhibiteur de la méthioninase qui contient comme principe actif un extrait obtenu à partir d'une plante du genre Myrsine de la famille des Myrsinaceae (de préférence Myrsine Seguinii Lev.), et une composition et un aliment ou une boisson contenant celui-ci. L'invention propose également un inhibiteur de la méthioninase qui contient comme principe actif un ou plusieurs éléments sélectionnés dans le groupe composé de l'acide myrsinoïque A, de l'acide myrsinoïque B, de l'acide myrsinoïque C, de l'acide myrsinoïque E et de l'acide myrsinoïque F, et une composition et un aliment ou une boisson contenant celui-ci. L'invention propose de préférence un inhibiteur de la méthioninase, dans lequel l'acide myrsinoïque A, l'acide myrsinoïque B, l'acide myrsinoïque C, l'acide myrsinoïque E et l'acide myrsinoïque F sont obtenus à partir d'une plante du genre Myrsine de la famille Myrsinaceae (de préférence Myrsine Seguinii Lev.), et une composition et un aliment ou une boisson contenant celui-ci.
(JA)【課題】 細菌由来のメチオニナーゼを阻害することにより悪臭物質メチルメルカプタンの産生を抑制するメチオニナーゼ阻害剤及びそれを含有する組成物並びに飲食品の提供。 【解決手段】ヤブコウジ科ツルマンリョウ属植物より得られる抽出物、好ましくはタイミンタチバナの抽出物を有効成分とするメチオニナーゼ阻害剤及び組成物並びに飲食品。また、ミルシノン酸A、ミルシノン酸B、ミルシノン酸C、ミルシノン酸E及びミルシノン酸Fの群から選択される1種または2種以上を有効成分とするメチオニナーゼ阻害剤及び組成物並びに飲食品、好ましくは、ミルシノン酸A、ミルシノン酸B、ミルシノン酸C、ミルシノン酸E及びミルシノン酸Fがヤブコウジ科ツルマンリョウ属植物、好ましくは、タイミンタチバナより得られるメチオニナーゼ阻害剤及び組成物並びに飲食品。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : japonais (JA)
Langue de dépôt : japonais (JA)