WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO2008003538) COMPOSITION DE CONFISERIE GLACÉE À FAIBLE TENEUR EN MATIÈRE GRASSE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2008/003538    N° de la demande internationale :    PCT/EP2007/054329
Date de publication : 10.01.2008 Date de dépôt international : 04.05.2007
CIB :
A23G 9/32 (2006.01), A23D 7/00 (2006.01), A23G 3/34 (2006.01)
Déposants : NESTEC S.A. [CH/CH]; Avenue Nestlé 55, CH-1800 Vevey (CH) (Tous Sauf US).
ROUSSET, Philippe [FR/CH]; (CH) (US Seulement).
REY, Brigitte [CH/CH]; (CH) (US Seulement).
SANDOZ, Laurence [CH/CH]; (CH) (US Seulement)
Inventeurs : ROUSSET, Philippe; (CH).
REY, Brigitte; (CH).
SANDOZ, Laurence; (CH)
Mandataire : ELLEBY, Gudrun; Avenue Nestlé 55, CH-1800 Vevey (CH)
Données relatives à la priorité :
06116696.3 06.07.2006 EP
Titre (EN) LOW- FAT, WATER- IN-OIL CONFECTIONERY EMULSION
(FR) COMPOSITION DE CONFISERIE GLACÉE À FAIBLE TENEUR EN MATIÈRE GRASSE
Abrégé : front page image
(EN)The present invention relates to frozen confectionery coatings which have a low amount of fat. In particular, it relates to the use of water-in-oil emulsion as low-fat coating for frozen confections.
(FR)La présente invention concerne des enrobages de confiseries glacées qui contiennent une faible quantité de matière grasse. En particulier, elle concerne l'utilisation d'une émulsion d'eau dans l'huile comme enrobage à faible teneur en matière grasse pour des confiseries glacées.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)