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1. (WO2007139468) APPAREIL DE REFROIDISSEMENT PAR ÉVAPORATION D'UN PRODUIT SOUS FORME LIQUIDE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2007/139468    N° de la demande internationale :    PCT/SE2007/000508
Date de publication : 06.12.2007 Date de dépôt international : 24.05.2007
CIB :
A23C 3/037 (2006.01), B01D 3/06 (2006.01), B01D 3/10 (2006.01)
Déposants : TETRA LAVAL HOLDINGS & FINANCE SA [CH/CH]; Avenue Général-Guisan 70, CH-1009 Pully (CH) (Tous Sauf US).
GUSTAVSSON, Gustav [SE/SE]; (SE) (US Seulement).
RINGSTRÖM, Roland [SE/SE]; (SE) (US Seulement)
Inventeurs : GUSTAVSSON, Gustav; (SE).
RINGSTRÖM, Roland; (SE)
Mandataire : BRUNNSTRÖM, Gunilla; AB Tetra Pak, Patent Department, Ruben Rausings gata, S-SE-22186 Lund (SE)
Données relatives à la priorité :
0601172-0 26.05.2006 SE
Titre (EN) AN APPARATUS FOR EVAPORATIVE COOLING OF A LIQUEFORM PRODUCT
(FR) APPAREIL DE REFROIDISSEMENT PAR ÉVAPORATION D'UN PRODUIT SOUS FORME LIQUIDE
Abrégé : front page image
(EN)The invention relates to an apparatus for evaporative cooling of a liqueform product. The apparatus comprises a vacuum chamber (1) which is divided into a first, centrally positioned space (6) and a second space (7) which concentrically surrounds the first space (6). Both of the spaces (6, 7) are open towards the upper end of the vacuum chamber (1). The vacuum chamber (1) has a conical upper portion (2). The first space (6) has an outlet (25) for condensed steam. The second space (7) has an inlet (12) for product supplied with steam as well as an outlet (13) for the product. The apparatus also includes a circulation circuit for cooling liquid. The first space (6) is lengthened downwards so that it extends at least as far below the bottom wall (4) of the vacuum chamber (1) as the extent of the space (6) inside the vacuum chamber (1).
(FR)L'invention concerne un appareil de refroidissement par évaporation d'un produit sous forme liquide. L'appareil comprend une chambre à vide (1) divisée en un premier espace (6) central et un deuxième espace (7) concentrique entourant le premier espace (6). Les deux espaces (6, 7) sont ouverts vers l'extrémité supérieure de la chambre à vide (1). La chambre à vide (1) comporte une partie supérieure conique (2). Le premier espace (6) comporte une sortie (25) pour de la vapeur condensée. Le deuxième espace (7) possède une admission (12) pour le produit fourni avec de la vapeur ainsi qu'une sortie (13) pour le produit. L'appareil comprend aussi un circuit de circulation pour un liquide réfrigérant. Le premier espace (6) s'allonge vers le bas de façon à s'étendre au moins autant en dessous de la paroi du fond (4) de la chambre à vide (1) que l'étendue de l'espace (6) à l'intérieur de chambre à vide (1).
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)