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1. (WO2007103757) PROCÉDÉS PERMETTANT DE SÉPARER LA GRAISSE DE MATIÈRES VÉGÉTALES AUTRES QUE LE SOJA ET COMPOSITIONS AINSI PRODUITES
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2007/103757    N° de la demande internationale :    PCT/US2007/063115
Date de publication : 13.09.2007 Date de dépôt international : 02.03.2007
CIB :
A23J 1/14 (2006.01), A23J 3/14 (2006.01), A23L 1/20 (2006.01)
Déposants : SPECIALTY PROTEIN PRODUCERS, INC. [US/US]; 200 West Grand Avenue, Suite B, Port Washington, WI 53074 (US) (Tous Sauf US).
CRANK, Donald, L. [US/US]; (US) (US Seulement)
Inventeurs : CRANK, Donald, L.; (US)
Mandataire : YAGER, Charlene, L.; Michael Best & Friedrich LLP, One South Pinckney Street, Suite 700, P.o. Box 1806, Madison, WI 53701-1806 (US)
Données relatives à la priorité :
60/778,802 03.03.2006 US
Titre (EN) METHODS OF SEPARATING FAT FROM NON-SOY PLANT MATERIALS AND COMPOSITIONS PRODUCED THEREFROM
(FR) PROCÉDÉS PERMETTANT DE SÉPARER LA GRAISSE DE MATIÈRES VÉGÉTALES AUTRES QUE LE SOJA ET COMPOSITIONS AINSI PRODUITES
Abrégé : front page image
(EN)Disclosed are methods for separating non-soy plant materials to produce a fat- enriched fraction, a reduced-fat plant extract, reduced-fat plant protein compositions, a crude oil, plant gums, a degummed oil and a protein-fat sediment. Also disclosed are food products containing or prepared from the reduced-fat extracts, fat-enriched fraction, gums, oils, protein-fat sediments and reduced-fat protein compositions.
(FR)Cette invention concerne des procédés permettant de séparer des matières végétales autres que le soja afin de produire un fragment enrichi en matières grasses, un extrait végétal pauvre en matières grasses, des compositions de protéines végétales pauvres en matières grasses et un sédiment protéine-matières grasses. L'invention concerne également des produits alimentaires constitués ou préparés à partir des extraits pauvres en matières grasses, du fragment enrichi en matières grasses, des gommes, des huiles, des sédiments protéine-matières grasses et des compositions de protéines pauvres en matières grasses.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)