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1. (WO2007102915) MATIÈRE OXYDABLE ENCAPSULÉE STABILISÉE PAR UN PHOSPHOLIPIDE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2007/102915    N° de la demande internationale :    PCT/US2006/062166
Date de publication : 13.09.2007 Date de dépôt international : 15.12.2006
CIB :
A23D 9/06 (2006.01), C11B 5/00 (2006.01), A23J 7/00 (2006.01), A23L 1/00 (2006.01), A61K 9/16 (2006.01)
Déposants : SOLAE, LLC [US/US]; P.O. Box 88940, St. Louis, Missouri 63188 (US) (Tous Sauf US).
KOLAR, Charles W., Jr. [US/US]; (US) (US Seulement).
MOORE, Joshua J. [US/US]; (US) (US Seulement)
Inventeurs : KOLAR, Charles W., Jr.; (US).
MOORE, Joshua J.; (US)
Mandataire : CORDEK, James, L.; P.O. Box 88940, St. Louis, Missouri 63188 (US)
Données relatives à la priorité :
60/751,020 16.12.2005 US
11/610,885 14.12.2006 US
Titre (EN) ENCAPSULATED PHOSPHOLIPID-STABILIZED OXIDIZABLE MATERIAL
(FR) MATIÈRE OXYDABLE ENCAPSULÉE STABILISÉE PAR UN PHOSPHOLIPIDE
Abrégé : front page image
(EN)Compositions and methods to reduce the oxidation of an oxidizable material are disclosed herein. A composition comprising a phospholipid-stabilized oxidizable material is disclosed. The composition comprises an oxidizable material, a phospholipid, and an optional protein. The phospholipid reduces the oxidation of the oxidizable material in the absence of water.
(FR)L'invention porte sur des compositions et des procédés qui permettent de réduire l'oxydation d'une matière oxydable. L'invention concerne une composition renfermant une matière oxydable stabilisée par un phospholipide. La composition précitée comprend une matière oxydable, un phospholipide et, facultativement, une protéine. Le phospholipide réduit l'oxydation de la matière oxydable en l'absence d'eau.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)