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1. WO2007098582 - COMPLÉMENT ALIMENTAIRE EN OMÉGA 3 POUR ANIMAUX/HUMAINS NE PROVENANT PAS D'UNE SOURCE MARINE OU D'ALGUES ET PROCÉDÉ SERVANT À STABILISER, RENFORCER LE TAUX DE CONVERSION ET AUGEMENTER LE AUX D'ACIDES GRAS OMÉGA 3 CHEZ L'HOMME/LE BÉTAIL CORRESPONDANTS ET PRODUITS

Numéro de publication WO/2007/098582
Date de publication 07.09.2007
N° de la demande internationale PCT/CA2007/000308
Date du dépôt international 28.02.2007
CIB
A23L 1/30 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
29Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques
30contenant des additifs
A23K 1/16 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
KPRODUITS ALIMENTAIRES SPÉCIALEMENT ADAPTÉS AUX ANIMAUX; PROCÉDÉS SPÉCIALEMENT ADAPTÉS À LEUR FABRICATION
1Produits alimentaires pour animaux
16additionnés d'éléments nutritifs accessoires; Blocs de sel
CPC
A23K 20/158
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
KFODDER
20Accessory food factors for animal feeding-stuffs
10Organic substances
158Fatty acids; Fats; Products containing oils or fats
A23K 50/75
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
KFODDER
50Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
70for birds
75for poultry
A23L 33/12
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
10using additives
115Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
12Fatty acids or derivatives thereof
Déposants
  • ADJUVANTS PLUS INC. [CA]/[CA] (AllExceptUS)
  • STEWART, James, F. [CA]/[CA] (UsOnly)
Inventeurs
  • STEWART, James, F.
Mandataires
  • CONN, David L.
Données relatives à la priorité
60/777,11628.02.2006US
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) A NON MARINE OR NON ALGAL SOURCED OMEGA 3 FEED/FOOD SUPPLEMENT AND PROCESS FOR STABILIZING, ENHANCING THE CONVERSION EFFICIENCY, AND ENRICHMENT OF OMEGA 3 FATTY ACIDS IN LIVESTOCK/HUMANS AND PRODUCTS THEREFROM
(FR) COMPLÉMENT ALIMENTAIRE EN OMÉGA 3 POUR ANIMAUX/HUMAINS NE PROVENANT PAS D'UNE SOURCE MARINE OU D'ALGUES ET PROCÉDÉ SERVANT À STABILISER, RENFORCER LE TAUX DE CONVERSION ET AUGEMENTER LE AUX D'ACIDES GRAS OMÉGA 3 CHEZ L'HOMME/LE BÉTAIL CORRESPONDANTS ET PRODUITS
Abrégé
(EN)
A feed/food process and product that provides a stabilized feed/food supplement that enhances the conversion efficiency and levels of omega 3 essential fatty acids including docasahexaenoic acid (DHA), Docosapentanenoic acid (DPA) and eicosapentenoic acid (EPA) in livestock/human products therefrom e.g. poultry. Specifically, Chickens (var. Ross) are fed a stabilized form of non-marine, non algal source omega 3 fatty acids including DHA, EPA, DPA for 5 weeks during a total 6 week production period that results in conversion efficiencies and increased levels of omega 3 fatty acids including DHA, EPA, DPA in various cuts and parts of poultry meat (legs, breasts etc. with or without skin) that also results in improved production benefits in terms of weight gains, improved flavour, taste, tenderness and less stress in poultry during production/transporting and the production of feeds/food and or ingredients with reduced levels of contaminants e.g. heavy metals.
(FR)
Procédé et produit alimentaire humains pour animaux/alimentaire qui permet d'obtenir un complément humains pour animaux/stabilisé qui renforce le taux de conversion et les niveaux d'acides gras essentiels oméga 3 dont l'acide docosahexaénoïque (DHA), l'acide docosapentaénoïque (DPA) et l'acide éicosapentaénoïque (EPA) dans des produits pour du bétail/des humains produits à partir de ce complément, par exemple de la volaille. Précisément, on nourrit des poulets (variété Ross) avec une forme stabilisée d'acides gras oméga 3 ne provenant pas d'une source marine ou d'algues comprenant les acides DHA, EPA et DPA pendant 5 semaines sur une durée de production totale de 6 semaines ce qui entraîne des taux de conversion et des niveaux accrus d'acides gras oméga 3 dont les acides DHA, EPA et DPA dans différents morceaux et parties de la viande de volaille (les cuisses, les blancs, entre autres, avec ou sans la peau) ce qui entraîne également de meilleures performances de production en termes de prise de poids, de saveur améliorée, de goût, de tendreté et moins de stress pour la volaille au cours de la production/du transport et la production de nourritures pour animaux/humains et/ou d'ingrédients ayant des niveaux réduits de contaminants, par exemple de métaux lourds.
Également publié en tant que
NZ571539
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