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1. (WO2007097633) PROCEDE PERMETTANT D'EXTRAIRE DES ENZYMES D'UNE MATIERE PREMIERE CONTENANT DES ENZYMES ET LEUR UTILISATION POUR PREPARER UN HYDROLYSAT D'ENZYME
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2007/097633    N° de la demande internationale :    PCT/NO2007/000065
Date de publication : 30.08.2007 Date de dépôt international : 21.02.2007
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    24.09.2007    
CIB :
C12N 9/50 (2006.01), A23J 3/34 (2006.01), C12P 21/06 (2006.01)
Déposants : AMINOTECH AS [NO/NO]; N-2665 Lesja (NO) (Tous Sauf US).
CARLSSON, Tomas [NO/NO]; (NO) (US Seulement)
Inventeurs : CARLSSON, Tomas; (NO)
Mandataire : LIVGARD, Kirn, Are, Birkeli; Zacco Norways AS, P.O. Box 2003, Vika, NO-0125 Oslo (NO)
Données relatives à la priorité :
60/776,387 24.02.2006 US
Titre (EN) A METHOD FOR EXTRACTING ENZYMES FROM AN ENZYME-CONTAINING RAW MATERIAL AND THEIR USE FOR PREPARING ENZYME HYDROLYSATE
(FR) PROCEDE PERMETTANT D'EXTRAIRE DES ENZYMES D'UNE MATIERE PREMIERE CONTENANT DES ENZYMES ET LEUR UTILISATION POUR PREPARER UN HYDROLYSAT D'ENZYME
Abrégé : front page image
(EN)The present invention relates to a method for extracting enzymes from an enzyme-containing raw material, an enzyme composition obtainable by said method and to the use of said enzyme composition for the hydrolysis of proteins or as a food supplement. Further, the present invention relates to a method for producing a protein hydrolysate from a protein-containing raw material.
(FR)La présente invention concerne un procédé permettant d'extraire des enzymes d'une matière première contenant des enzymes, une composition d'enzymes pouvant être obtenue par ledit procédé et l'utilisation de ladite composition d'enzymes pour l'hydrolyse de protéines ou en tant que complément alimentaire. La présente invention concerne en outre un procédé de production d'un hydrolysat de protéines à partir d'une matière première contenant des protéines.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)