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1. (WO2007095441) CONGELATEUR DISTRIBUTEUR ET MELANGEUR POUR CONFECTION DE PRODUITS GLACES
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2007/095441    N° de la demande internationale :    PCT/US2007/061772
Date de publication : 23.08.2007 Date de dépôt international : 07.02.2007
CIB :
B67D 99/00 (2010.01)
Déposants : FLAVOR BURST CO., L.L.P. [US/US]; 499 Commerce Drive, Danville, IN 46122 (US) (Tous Sauf US).
GERBER, Ernest, C. [US/US]; (US) (US Seulement)
Inventeurs : GERBER, Ernest, C.; (US)
Mandataire : NAUGHTON, Joseph, A.; Woodard, Emhardt, Moriarty, McNett & Henry LLP, 111 Monument Circle, Suite 3700, Indianapolis, IN 46204 (US)
Données relatives à la priorité :
11/354,752 15.02.2006 US
Titre (EN) SOFT-FROZEN CONFECTION BLENDING AND DISPENSING FREEZER
(FR) CONGELATEUR DISTRIBUTEUR ET MELANGEUR POUR CONFECTION DE PRODUITS GLACES
Abrégé : front page image
(EN)A soft-serve confection freezer (131) incorporates a set of modules in a circular array (166) and separately replaceable in a magazine. Each module supports a container storing a dry food ingredient in solid particulate form, and has a motor (160) driven product impeller (160A) for controlled discharge of particulates from the container to a blender assembly. The blender assembly (150) has a housing (150S) and screw-type auger of cooperating configurations and which cooperate with a central passageway (138) for frozen confection flowing from the freezer (131), to blend particulates from one or more containers into the confection and discharge into a customer's cup (130) for immediate consumption. A further version incorporates a magazine for injection and blending of one or more flavored liquids into the frozen confection. Control panel (167) selection of ingredients and flavors and dispensing by the operator according to the customer's order, or selection and dispensing by the customer himself/herself, is provided. Components are arranged to facilitate cleaning.
(FR)La présente invention concerne un congélateur de confection de crème glacée molle (131) contenant un lot de modules disposés de manière circulaire (166) et remplaçables individuellement dans un magasin. Chaque module soutient un contenant rempli d'un ingrédient alimentaire sec sous forme de particules solides et possède une pale à produit (160A) entraînée par un moteur (160) pour la distribution contrôlée des particules du contenant vers le dispositif mélangeur. Le dispositif mélangeur (150) possède un boîtier (150S) et une tarière de type à vis pour des configurations de type coopératif qui coopèrent avec une voie de passage centrale (138) pour la confection gelée circulant du congélateur (131), afin de mélanger les particules venant d'un ou plusieurs contenants avec la confection et distribuer le tout dans le récipient du consommateur (130) aux fins de consommation immédiate. Une autre version comprend un magasin pour l'injection et le mélange d'un ou plusieurs liquides parfumés dans la confection glacée. L'invention concerne le choix sur le panneau de contrôle (167) d'ingrédients et de parfums et la distribution par l'opérateur selon la commande du client, ou le choix et la distribution par le client lui-même. Des composants sont disposés pour faciliter le nettoyage.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)