WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO2007004624) PROCÉDÉ DE PRODUCTION D'UNE PROTÉINE DE SOJA EN POUDRE FACILEMENT DISPERSIBLE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2007/004624    N° de la demande internationale :    PCT/JP2006/313252
Date de publication : 11.01.2007 Date de dépôt international : 03.07.2006
CIB :
A23J 3/16 (2006.01)
Déposants : FUJI OIL COMPANY, LIMITED [JP/JP]; 1-5, Nishishinsaibashi 2-chome, Chuo-ku, Osaka-shi Osaka 5420086 (JP) (Tous Sauf US).
NAKAMURA, Yasushi [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
OKA, Hiroko [JP/JP]; (JP) (US Seulement)
Inventeurs : NAKAMURA, Yasushi; (JP).
OKA, Hiroko; (JP)
Données relatives à la priorité :
2005-193461 01.07.2005 JP
Titre (EN) PROCESS FOR PRODUCTION OF EASILY-DISPERSIBLE POWDERY SOYBEAN PROTEIN
(FR) PROCÉDÉ DE PRODUCTION D'UNE PROTÉINE DE SOJA EN POUDRE FACILEMENT DISPERSIBLE
(JA) 易分散性粉末状大豆蛋白の製造方法
Abrégé : front page image
(EN)Disclosed is a soybean protein powder which can be dispersed in water easily by gentle agitation. A process for producing an easily-dispersible powdery soybean protein comprising spraying an acidic solution onto the surface of a powdery or micropowdery soybean protein.
(FR)La présente invention décrit une poudre de protéines de soja qui peut être dispersée dans l'eau de façon simple par le biais d'une agitation modérée. La présente invention décrit également un procédé de production d'une protéine de soja en poudre facilement dispersible qui comprend la vaporisation d'une solution acide sur la surface d'une protéine de soja sous forme de poudre ou de micropoudre.
(JA) 本発明は、緩やかな攪拌条件で水への分散が容易に出来る大豆蛋白粉末を目的とした。  本発明は、大豆蛋白の粉末状または微粒状表面に酸性溶液を噴霧することを特徴とする易分散性粉末状大豆蛋白の製造方法である。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : japonais (JA)
Langue de dépôt : japonais (JA)