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1. (WO2007000049) BIERE CONTENANT DES PIGMENTS DERIVES DE MONASCINE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2007/000049    N° de la demande internationale :    PCT/CA2006/001068
Date de publication : 04.01.2007 Date de dépôt international : 27.06.2006
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    26.04.2007    
CIB :
C12C 7/04 (2006.01), C12C 1/00 (2006.01), C12P 19/00 (2006.01)
Déposants : INBEV S.A. [BE/BE]; Brouwerijplein 1, B-3000 Leuven (BE) (Tous Sauf US).
PELLAUD, Jerome [CH/BE]; (BE) (US Seulement).
KERR, James, W. [CA/CA]; (CA) (US Seulement)
Inventeurs : PELLAUD, Jerome; (BE).
KERR, James, W.; (CA)
Données relatives à la priorité :
11/166,183 27.06.2005 US
Titre (EN) BEER CONTAINING MONASCUS-DERIVED PIGMENTS
(FR) BIERE CONTENANT DES PIGMENTS DERIVES DE MONASCINE
Abrégé : front page image
(EN)Beers and processes for the production thereof are provided in which Monascus-derived pigments or Monascus sp. culture are employed endogenously or exogenously in the brewing processes to provide natural, i.e., non-synthetic, colorants.
(FR)L'invention concerne des bières ainsi que des procédés de fabrication de ces bières, des pigments dérivés de monascine ou des cultures de Monascus sp. étant utilisés de manière endogène ou exogène lors du brassage pour obtenir des colorants naturels, c'est-à-dire non synthétiques.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)