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1. (WO2006053563) PROCESSUS DE REDUCTION D'ACRYLAMIDE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2006/053563    N° de la demande internationale :    PCT/DK2005/000733
Date de publication : 26.05.2006 Date de dépôt international : 17.11.2005
CIB :
A23L 1/217 (2006.01), A23L 1/216 (2006.01), A23L 1/015 (2006.01), A23L 1/212 (2006.01), C12N 9/82 (2006.01)
Déposants : NOVOZYMES A/S [DK/DK]; Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (DK) (Tous Sauf US).
PROCTOR & GAMBLE, INC. [US/US]; One Procter & Gamble Plaza, Cincinnati, OH 45202 (US) (Tous Sauf US).
HENDRIKSEN, Hanne, Vang, [DK/DK]; (DK) (US Seulement).
STRINGER, Mary, Ann [US/DK]; (DK) (US Seulement).
ERNST, Steffen [DK/DK]; (DK) (US Seulement).
HELDT-HANSEN, Hans, Peter, [DK/DK]; (DK) (US Seulement).
SCHAFERMEYER, Richard, Gerald, [US/US]; (US) (US Seulement).
CORRIGAN, Patrick, Joseph, [US/US]; (US) (US Seulement)
Inventeurs : HENDRIKSEN, Hanne, Vang,; (DK).
STRINGER, Mary, Ann; (DK).
ERNST, Steffen; (DK).
HELDT-HANSEN, Hans, Peter,; (DK).
SCHAFERMEYER, Richard, Gerald,; (US).
CORRIGAN, Patrick, Joseph,; (US)
Représentant
commun :
NOVOZYMES A/S; Patents, Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (DK)
Données relatives à la priorité :
60/628,726 17.11.2004 US
Titre (EN) PROCESS FOR REDUCING ACRYLAMIDE
(FR) PROCESSUS DE REDUCTION D'ACRYLAMIDE
Abrégé : front page image
(EN)The present invention relates to a process for production of cooked vegetable food materials having reduced levels of acrylamide.
(FR)La présente invention concerne un processus de production de produits légumineux cuits possédant des niveaux réduits d'acrylamide.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)