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1. (WO2005085465) PROCÉDÉ POUR LA FABRICATION D’UN LIPIDE CONTENANT DE L’ASTAXANTHINE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2005/085465    N° de la demande internationale :    PCT/JP2005/003465
Date de publication : 15.09.2005 Date de dépôt international : 02.03.2005
CIB :
A23D 9/007 (2006.01), A23L 1/30 (2006.01), C12P 23/00 (2006.01)
Déposants : SUNTORY LIMITED [JP/JP]; 1-40, Dojimahama 2-chome Kita-ku Osaka-shi, Osaka 5308203 (JP) (Tous Sauf US).
HIGASHIYAMA, Kenichi [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
KAKIZONO, Toshihide [JP/JP]; (JP) (US Seulement)
Inventeurs : HIGASHIYAMA, Kenichi; (JP).
KAKIZONO, Toshihide; (JP)
Mandataire : SHAMOTO, Ichio; YUASA AND HARA, Section 206, New Ohtemachi Bldg. 2-1, Ohtemachi 2-chome Chiyoda-ku, Tokyo 1000004 (JP)
Données relatives à la priorité :
2004-060736 04.03.2004 JP
Titre (EN) PROCESS FOR PRODUCING ASTAXANTHIN-CONTAINING LIPID
(FR) PROCÉDÉ POUR LA FABRICATION D’UN LIPIDE CONTENANT DE L’ASTAXANTHINE
(JA) アスタキサンチン含有脂質の製造方法
Abrégé : front page image
(EN)It is intended to improve a method of culturing green alga Haematococcus pluvialis to thereby attain striking acceleration of nursing cell proliferation and astaxanthin biosynthesis over the prior art and thus to provide a process for efficiently producing astaxanthin from the culture. There is provided a process comprising culturing green alga Haematococcus pluvialis in a culture medium wherein use is made of an organic nitrogen source of ≤65%, preferably ≤43%, still preferably ≤35% AN/TN ratio to thereby obtain an alga having astaxanthin-containing lipid accumulated therein. If necessary, the astaxanthin-containing lipid is extracted from the alga, and if desired, the extract is further purified.
(FR)Il est prévu d’améliorer un procédé pour la culture de l’algue verte Haematococcus pluvialis pour de ce fait obtenir une accélération remarquable par rapport à l’art antérieur de la prolifération des cellules cultivées et la biosynthèse d’astaxanthine pour fournir ainsi un procédé de fabrication efficace d'astaxanthine à partir de la culture. Il est fourni un procédé comprenant la culture de l’algue verte Haematococcus pluvialis dans un milieu de culture où l’on utilise une source d’azote organique de rapport AN/TN ≤65 %, de préférence ≤43 %, encore préférablement ≤35 %. Au besoin, le lipide contenant l’astaxanthine est extrait de l’algue, et si cela est souhaité, l’extrait est davantage purifié.
(JA) 本発明は、緑藻ヘマトコッカス・プルビアリスの培養方法を改善することによって、栄養細胞増殖およびアスタキサンチン生合成を従来法より大幅に促進せしめ、該培養物から効率よくアスタキサンチンを製造する方法を提供すことを課題とする。  この課題を解決するために、緑藻ヘマトコッカス・プルビアリスを、AN/TN比が65%以下、好ましくは43%、より好ましくは35%以下の有機窒素源を培地中に用いて培養し、アスタキサンチン含有脂質を蓄積させた藻体を得、必要であれば、さらに該藻体からアスタキサンチン含有脂質を抽出し、所望によりこれをさらに精製する。                                                                                       
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : japonais (JA)
Langue de dépôt : japonais (JA)