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1. (WO2005066544) APPAREIL DE CUISSON A LA VAPEUR
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international

N° de publication : WO/2005/066544 N° de la demande internationale : PCT/JP2004/018247
Date de publication : 21.07.2005 Date de dépôt international : 08.12.2004
CIB :
F24C 1/00 (2006.01)
F MÉCANIQUE; ÉCLAIRAGE; CHAUFFAGE; ARMEMENT; SAUTAGE
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CHAUFFAGE; FOURNEAUX; VENTILATION
C
AUTRES POÊLES OU FOURNEAUX À USAGE DOMESTIQUE; PARTIES CONSTITUTIVES DES POÊLES OU FOURNEAUX À USAGE DOMESTIQUE, D'APPLICATION GÉNÉRALE
1
Poêles ou fourneaux dans lesquels le combustible ou la source d'énergie n'est pas exclusivement un combustible solide ou d'un type couvert par un seul des groupes F24C3/-F24C9/215; Poêles ou fourneaux dans lesquels le type de combustible ou d'énergie utilisé n'est pas spécifié
Déposants :
シャープ株式会社 SHARP KABUSHIKI KAISHA [JP/JP]; 〒5458522 大阪府大阪市阿倍野区長池町22番22号 Osaka 22-22, Nagaike-Cho, Abeno-Ku, Osaka-Shi Osaka 5458522, JP (AllExceptUS)
安藤 有司 ANDO, Yuzi [JP/JP]; JP (UsOnly)
上田 真也 UEDA, Shinya [JP/JP]; JP (UsOnly)
松林 一之 MATSUBAYASHI, Kazuyuki [JP/JP]; JP (UsOnly)
Inventeurs :
安藤 有司 ANDO, Yuzi; JP
上田 真也 UEDA, Shinya; JP
松林 一之 MATSUBAYASHI, Kazuyuki; JP
Mandataire :
佐野 静夫 SANO, Shizuo; 〒5400032 大阪府大阪市中央区天満橋京町2−6天満橋八千代ビル別館 Osaka Tenmabashi-Yachiyo Bldg. Bekkan, 2-6, Tenmabashi-Kyomachi, Chuo-Ku, Osaka-Shi Osaka 5400032, JP
Données relatives à la priorité :
2004-00184207.01.2004JP
Titre (EN) STEAM COOKING APPARATUS
(FR) APPAREIL DE CUISSON A LA VAPEUR
(JA) 蒸気調理器
Abrégé :
(EN) A steam cooking apparatus, wherein a sub cavity incorporating a steam heating heater is formed at the ceiling part of a heating chamber. Steam generated by a steam generating device is heated by the steam heating heater in the sub cavity until the steam is brought into a superheated state and blown from an upper blow hole formed at the ceiling part of the heating chamber and side blow holes formed at the side wall lower parts on both sides of the heating chamber. A material to be heated is supported on a rack in the state of being floated from the bottom surface of the heating chamber, and the side blow holes blow the steam toward the underside of the material to be heated.
(FR) L'invention concerne un appareil de cuisson à la vapeur dans lequel une sous-cavité contenant un élément de chauffage de vapeur est formée sur la partie supérieure de la chambre de chauffage. La vapeur produite par un élément de production de vapeur est chauffée par l'élément de chauffage de vapeur dans la sous-cavité jusqu'à ce que la vapeur soit à l'état surchauffé et expulsée au travers d'un trou d'expulsion supérieur formé dans la partie supérieure de la chambre de chauffage, et de trous d'expulsion latéraux formés dans des parties inférieures de paroi latérale sur les deux côtés de la chambre de chauffage. Un produit à chauffer est logé sur un support de manière à flotter sur une surface inférieure de la chambre de chauffage, et les trous d'expulsion latéraux expulsent la vapeur vers le côté inférieur du produit à chauffer.
(JA)  加熱室の天井部には蒸気加熱ヒータを内蔵したサブキャビティが設けられている。蒸気発生装置で発生した蒸気はサブキャビティで蒸気加熱ヒータにより加熱されて過熱状態となり、加熱室の天井部に設けられた上部噴気孔及び加熱室の両側の側壁下部に設けられた側部噴気孔から噴出する。被加熱物はラックにより加熱室の底面から浮いた状態で支持されており、側部噴気孔はこの被加熱物の下方に向けて蒸気を噴出させる。
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États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : Japonais (JA)
Langue de dépôt : Japonais (JA)
Également publié sous:
EP1710508US20080223352CN1902444