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Paramétrages

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1. WO2005005897 - DISPOSITIF PERMETTANT DE PULVERISER DE LA NEIGE CARBONIQUE DANS UNE CHAMBRE DE CONGELATION OU DE REFRIGERATION ET UTILISATION D'UNE SOUPAPE DE NON-RETOUR EN TANT QUE TUYERE D'EXPANSION POUR UN DISPOSITIF DE CE TYPE

Numéro de publication WO/2005/005897
Date de publication 20.01.2005
N° de la demande internationale PCT/EP2003/007607
Date du dépôt international 11.07.2003
CIB
A23L 3/375 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
3Conservation des aliments ou produits alimentaires, en général, p.ex. pasteurisation ou stérilisation, spécialement adaptée aux aliments ou produits alimentaires
36Congélation; Dégel ultérieur; Refroidissement
37avec addition de produits chimiques
375avec contact direct entre l'aliment et les produits chimiques, p.ex. N2 liquide, à des températures cryogéniques
F25D 3/10 2006.01
FMÉCANIQUE; ÉCLAIRAGE; CHAUFFAGE; ARMEMENT; SAUTAGE
25RÉFRIGÉRATION OU REFROIDISSEMENT; SYSTÈMES COMBINÉS DE CHAUFFAGE ET DE RÉFRIGÉRATION; SYSTÈMES À POMPES À CHALEUR; FABRICATION OU EMMAGASINAGE DE LA GLACE; LIQUÉFACTION OU SOLIDIFICATION DES GAZ
DRÉFRIGÉRATEURS; CHAMBRES FROIDES; GLACIÈRES; APPAREILS DE REFROIDISSEMENT OU DE CONGÉLATION NON COUVERTS PAR UNE AUTRE SOUS-CLASSE
3Dispositifs utilisant d'autres agents froids; Dispositifs utilisant des récipients conservant le froid
10utilisant des gaz liquéfiés, p.ex. de l'air liquide
F25D 29/00 2006.01
FMÉCANIQUE; ÉCLAIRAGE; CHAUFFAGE; ARMEMENT; SAUTAGE
25RÉFRIGÉRATION OU REFROIDISSEMENT; SYSTÈMES COMBINÉS DE CHAUFFAGE ET DE RÉFRIGÉRATION; SYSTÈMES À POMPES À CHALEUR; FABRICATION OU EMMAGASINAGE DE LA GLACE; LIQUÉFACTION OU SOLIDIFICATION DES GAZ
DRÉFRIGÉRATEURS; CHAMBRES FROIDES; GLACIÈRES; APPAREILS DE REFROIDISSEMENT OU DE CONGÉLATION NON COUVERTS PAR UNE AUTRE SOUS-CLASSE
29Disposition ou montage de l'appareillage de commande ou de sécurité
CPC
A23L 3/375
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
3Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
36Freezing; Subsequent thawing; Cooling
37with addition of ; or treatment with; chemicals
375with direct contact between the food and the chemical, e.g. liquid nitrogen, at cryogenic temperature
F25D 29/001
FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT COVERED BY ANY OTHER SUBCLASS
29Arrangement or mounting of control or safety devices
001for cryogenic fluid systems
F25D 3/10
FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT COVERED BY ANY OTHER SUBCLASS
3Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies
10using liquefied gases, e.g. liquid air
Déposants
  • PACKO INOX NV [BE/BE]; Torhoutsesteenweg 154 B-8210 Zedelgem, BE (AllExceptUS)
  • HUTSEBAUT, Noël [BE/BE]; BE (UsOnly)
Inventeurs
  • HUTSEBAUT, Noël; BE
Mandataires
  • OSTYN, Frans ; KOB NV President Kennedypark 31 C B-8500 Kortrijk, BE
Données relatives à la priorité
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) SNOW INTO A FREEZING OR COOLING CHAMBER AND USE OF A ONE-WAY VALVE AS AN EXPANSION NOZZLE IN SUCH A DEVICE
(FR) DISPOSITIF PERMETTANT DE PULVERISER DE LA NEIGE CARBONIQUE DANS UNE CHAMBRE DE CONGELATION OU DE REFRIGERATION ET UTILISATION D'UNE SOUPAPE DE NON-RETOUR EN TANT QUE TUYERE D'EXPANSION POUR UN DISPOSITIF DE CE TYPE
Abrégé
(EN)
The invention relates on the one hand to a device for spraying carbon-dioxide snow into a freezing or cooling chamber, comprising - a reservoir for liquid carbon-dioxide; - one or more expansion nozzles (2a, 2b, 2c) for producing the carbon-dioxide snow from liquid carbon-dioxide and introducing the snow into the freezing or cooling chamber;.- a supply line (3) for transporting the liquid carbon-dioxide from said reservoir to the expansion nozzles (2a, 2b, 2c); - a manual opening/closing valve (4) to introduce a flow of liquid carbon-dioxide under pressure from the reservoir into the supply line (3); in which a proportional valve (5) is provided in the supply line (3) for continuously adjusting the quantities of liquid carbon-dioxide introduced into the expansion nozzles (2a, 2b, 2c) and said expansion nozzles (2a, 2b, 2c) are one-way valves. On the other hand, the invention relates to the use of a one-way valve as an expansion nozzle (2a, 2b, 2c) for such a device.
(FR)
La présente invention concerne d'une part un dispositif permettant de pulvériser de la neige carbonique dans une chambre de congélation ou de réfrigération. Ledit dispositif comporte un réservoir pour dioxyde de carbone liquide, une ou plusieurs tuyères d'expansion (2a, 2b, 2c) pour produire de la neige carbonique à partir du dioxyde de carbone liquide et introduire cette neige dans la chambre de congélation ou de réfrigération, une conduite d'alimentation (3) destinée au transport du dioxyde de carbone liquide du réservoir aux tuyères d'expansion (2a, 2b, 2c), et une soupape d'ouverture / fermeture manuelle (4) pour l'introduction d'un flux de dioxyde de carbone liquide sous pression du réservoir dans la conduite d'alimentation (3). Une soupape à ouverture proportionnelle (5) est située dans la conduite d'alimentation (3) pour la régulation en continu des quantités de dioxyde de carbone liquide introduites dans les tuyères d'expansion (2a, 2b, 2c), lesdites tuyères d'expansion (2a, 2b, 2c) étant des soupapes de non-retour. La présente invention concerne d'autre part l'utilisation d'une soupape de non-retour en tant que tuyère d'expansion (2a, 2b, 2c) pour un dispositif de ce type.
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