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1. (WO2004093567) DISPOSITIFS DE ROTISSAGE ET CUISSON A VAPEUR/FUMAISON POLYVALENTS
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2004/093567    N° de la demande internationale :    PCT/US2004/007687
Date de publication : 04.11.2004 Date de dépôt international : 11.03.2004
CIB :
A47J 37/06 (2006.01), A47J 37/07 (2006.01)
Déposants : CITRYNELL, Andrew [US/US]; (US).
MILLER, Kimberly, Ann [US/US]; (US)
Inventeurs : CITRYNELL, Andrew; (US).
MILLER, Kimberly, Ann; (US)
Mandataire : GIBBY, Darin, J.; Townsend and Townsend and Crew LLP, Two Embarcadero Center, Eighth Floor, San Francisco, CA 94111-3834 (US)
Données relatives à la priorité :
10/400,209 26.03.2003 US
10/727,878 03.12.2003 US
Titre (EN) MULTI-PURPOSE STEAMER/SMOKER AND GRILLING DEVICES
(FR) DISPOSITIFS DE ROTISSAGE ET CUISSON A VAPEUR/FUMAISON POLYVALENTS
Abrégé : front page image
(EN)A grilling system comprises a grill base (12) that is adapted to be heated. The grill base has a top end (20), a bottom end (18), and an open interior (22) that is adapted to hold a heatable substance that produces smoke or liquid vapors when heated. A manifold (14) is coupled to the grill base so as to be positioned above the heatable substance. A grill member (16) is positioned above the manifold. The grill member comprises at least one grill surface (40) having a plurality of holes (44). The grill surface is configured to receive a grillable substance, whereby smoke or liquid vapors rising from the grill base pass through the manifold and then through the holes in the grill surface.
(FR)La présente invention concerne un système de rôtissage qui comprend une base de rôtissoire apte à être chauffée. La base de rôtissoire possède une extrémité supérieure, une extrémité inférieure et un intérieur ouvert apte à maintenir une substance pouvant être chauffée, qui produit de la fumée ou des vapeurs liquides lorsqu'elle est chauffée. Un collecteur est couplé à la base de rôtissoire de façon qu'il est placé au-dessus de la substance pouvant être chauffée. Un organe de rôtissage est placé au-dessus du collecteur. L'organe de rôtissage comprend au moins une surface de rôtissage percée d'une pluralité de trous, laquelle surface de rôtissage est configurée pour recevoir une substance pouvant être rôtie. La fumée ou les vapeurs liquides s'élevant depuis la base de rôtissoire passent à travers le collecteur et ensuite à travers les trous formés dans la surface de rôtissage.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IT, LU, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)