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1. (WO2003088793) GRIL AUTOMATIQUE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2003/088793    N° de la demande internationale :    PCT/US2003/011944
Date de publication : 30.10.2003 Date de dépôt international : 16.04.2003
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    11.11.2003    
CIB :
A47J 37/04 (2006.01), A47J 37/12 (2006.01)
Déposants : CARRIER COMMERCIAL REFRIGERATION, INC. [US/US]; PO Box 4800, Carrier Parkway, Syracuse, NY 13221 (US).
MCDONALD'S CORPORATION [US/US]; 2915 Jorie Boulevard, Oakbrook, IL 60523 (US)
Inventeurs : SANDS, Jeffrey L.; (US).
PELLICANE, Jack; (US).
CONLIN, James D.; (US).
FRANKEN, Thomas J.; (US).
FRANKLIN, Andrew Paul; (US).
GINNER, Randy L.; (US).
GLAVAN, Ronald J.; (US).
GLAWE, Scott A.; (US).
HILL, David A.; (US).
NEWBERRY, Michael J.; (US).
CALZADA, Manuel; (US).
EWALD, Henry Thomas; (US)
Mandataire : BUTCHKO, Karin H.; Carlson, Gaskey & Olds, 400 West Maple Road, Suite 350, Birmingham, MI 48009 (US).
Frank B. Dehn & Co.; 179 Queen Victoria Street, London EC4V 4EL (GB)
Données relatives à la priorité :
10/124,629 17.04.2002 US
Titre (EN) AUTOMATED GRILL
(FR) GRIL AUTOMATIQUE
Abrégé : front page image
(EN)An automated grill (20) automatically transfers frozen food from a freezer component (22) to grilling component (26) by an automatic loading device (24) in response to a signal. Frozen food (52) is loaded in a loading side (32) in the freezer component. When the signal is received indicating that the food is to be grilled, food in a feeding side (34) is raised and delivered to the loading device. When a sensor detects that food is positioned in the loading device, the loading device removes the food from the freezer component and into the grilling component. The food is then grilled as it travels between two substantially vertical grilling structures (80a, 80b ) each surrounded by a conveyor belt (92a, 92b). Preferably, the conveyor belt is made of a non-stick coated Invar. A lateral sensor (98a, 98b) detects and compensates for lateral movement of the conveyor belts. After the food exits the grilling component, the food slides onto a heated holding area (108) for serving.
(FR)L'invention concerne un gril automatique (20) destiné à transférer automatiquement des aliments congelés d'une partie congélateur (22) à une partie gril (26) à l'aide d'un dispositif de chargement automatique (24) en réponse à un signal. Les aliments congelés (52) sont chargés dans une section (32) de chargement (32) de la partie congélateur. Lorsque le signal est reçu, indiquant que l'aliment doit être grillé, l'aliment se trouvant dans une section (34) d'alimentation est élevé et distribué au dispositif de chargement. Lorsqu'un capteur détecte qu'un aliment est positionné dans le dispositif de chargement, le dispositif de chargement retire l'aliment de la partie congélateur et le place dans la partie gril. L'aliment est alors grillé tandis qu'il se déplace entre deux structures de gril sensiblement verticales (80a, 80b ), chacune entourée d'une bande transporteuse (92a, 92b). La bande transporteuse est faite, de préférence, d'invar à revêtement non adhésif. Un capteur latéral (98a, 98b) détecte et compense le mouvement latéral des bandes transporteuses. Lorsque l'aliment quitte la partie gril, il glisse sur une zone de support chauffée (108) pour être servi.
États désignés : AU, CN, JP.
Office européen des brevets (OEB) (DE, GB, IT, SE).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)