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1. (WO2003082028) STEROL DISPERSABLE DANS L'EAU
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2003/082028    N° de la demande internationale :    PCT/US2003/009240
Date de publication : 09.10.2003 Date de dépôt international : 26.03.2003
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    27.10.2003    
CIB :
A23L 1/30 (2006.01), A23L 2/52 (2006.01)
Déposants : CARGILL, INCORPORATED [US/US]; P.O. Box 5624, Minneapolis, MN 55440-5624 (US)
Inventeurs : STEVENS, Luke, A.; (US).
SCHMELZER, Wade, N.; (US)
Mandataire : SKELTON, Jeffrey, J.; Cargill, Incorporated, P.O. Box 5624, Minneapolis, MN 55440-5624 (US)
Données relatives à la priorité :
10/107,111 26.03.2002 US
Titre (EN) AQUEOUS DISPERSIBLE STEROL PRODUCT
(FR) STEROL DISPERSABLE DANS L'EAU
Abrégé : front page image
(EN)The present invention relates to a water dispersible sterol product that can be used in food and/or dietary supplements. The product of the invention is particularly useful for beverage applications and yields a product with small particle size and favorable organoleptic properties.
(FR)L'invention concerne un stérol dispersable dans l'eau pouvant être utilisé dans des aliments et/ou des suppléments alimentaires. Le produit de l'invention est particulièrement utile à des applications de boisson et fournit un produit possédant une faible granulométrie et des propriétés organoleptiques favorables.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NI, NO, NZ, OM, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IT, LU, MC, NL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)