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1. WO2003024252 - PRESSE-AGRUMES

Numéro de publication WO/2003/024252
Date de publication 27.03.2003
N° de la demande internationale PCT/US2001/028770
Date du dépôt international 14.09.2001
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 18.03.2003
CIB
A23N 1/00 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
NMACHINES OU APPAREILS POUR TRAITER LES RÉCOLTES DE FRUITS, DE LÉGUMES OU DE BULBES À FLEURS EN GRANDES QUANTITÉS, NON PRÉVUS AILLEURS; ÉPLUCHAGE DE LÉGUMES OU PELAGE DE FRUITS EN GRANDES QUANTITÉS; APPAREILS POUR LA PRÉPARATION DE LA NOURRITURE POUR ANIMAUX
1Machines ou appareils pour l'extraction du jus
B01D 29/35 2006.01
BTECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
01PROCÉDÉS OU APPAREILS PHYSIQUES OU CHIMIQUES EN GÉNÉRAL
DSÉPARATION
29Filtres à éléments filtrants stationnaires pendant la filtration, p.ex. filtres à aspiration ou à pression, non couverts par les groupes B01D24/-B01D27/189; Leurs éléments filtrants
11avec des éléments filtrants en forme de sac, de cage, de tuyau, de tube, de manchon ou analogue
31Eléments filtrants autoportants
35agencés pour la filtration à courant dirigé vers l'extérieur
CPC
A23N 1/003
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
1Machines or apparatus for extracting juice
003especially for citrus fruits
B01D 29/356
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
DSEPARATION
29Other filters with filtering elements stationary during filtration, e.g. pressure or suction filters, or filtering elements therefor
11with bag, cage, hose, tube, sleeve or like filtering elements
31Self-supporting filtering elements
35arranged for outward flow filtration
356open-ended, the arrival of the mixture to be filtered and the discharge of the concentrated mixture are situated on both opposite sides of the filtering element
Déposants
  • TROPICANA PRODUCTS, INC. [US]/[US] (AllExceptUS)
  • EVANS, Kevin, E. [US]/[US] (UsOnly)
  • KORENGEL, Jeffrey, L. [US]/[US] (UsOnly)
  • POLLACK, Harold [US]/[US] (UsOnly)
  • LINEBACK, David, S. [US]/[US] (UsOnly)
Inventeurs
  • EVANS, Kevin, E.
  • KORENGEL, Jeffrey, L.
  • POLLACK, Harold
  • LINEBACK, David, S.
Mandataires
  • MEHLER, Raymond, M.
Données relatives à la priorité
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) JUICE EXTRACTOR
(FR) PRESSE-AGRUMES
Abrégé
(EN)
An extractor for separating the juice and juice sacs from a citrus fruit that includes a lower cup (16) for supporting a single piece of citrus fruit and an upper cup (14) disposed vertically above the lower cup with the upper and lower cups moveable relative to each other in a vertical direction so as to cooperate to squeeze the piece of citrus fruit placed therebetween. An upper cutter (30) is provided for cutting a plug in the citrus to permit the separation of the peel from the juice and the juice sacs, while a lower cutter (24) is provided for cutting the plug to allow the juice and juice sacs to exit therethrough when the fruit is squeezed between the upper and lower cups. A strainer tube (26) is vertically oriented beneath the lower cup and lower cutter, with the strainer tube having a plurality of circumferential slots (38) along its working length (36). A plunger tube is slidingly received within the strainer tube for forcing the juice and juice sacs outwardly through the slots and the strainer tube into a separate reservoir. The slots in the strainer tube may be of equal width and evenly spaced apart or of varying widths. In any event, the slots are preferably between about 0.5 and about 3 millimeters in width.
(FR)
Cette invention concerne un presse-agrumes conçu pour séparer le jus et la pulpe d'un agrume, comprenant une coupelle inférieure (16) recevant un fruit entier et une coupelle supérieure (14) disposée à la verticale de la coupelle inférieure, les deux coupelles pouvant se déplacer l'une par rapport à l'autre selon une direction verticale de manière à presser le fruit placé entre elles. On trouve un couteau supérieur (30) servant à découper un bouchon dans le fruit, ce qui permet de séparer la peau d'une part, le jus et la pulpe d'autre part, et un couteau inférieur (24) qui tranche ledit bouchon et permet au jus et à la pulpe de s'échapper lorsque le fruit est comprimé entre les coupelles supérieure et inférieure. Sous la coupelle inférieure et le couteau inférieur se trouve un tube tamis (26) disposé verticalement qui présente à sa périphérie une pluralité de fentes (38) sur sa longueur effective (36). Un tube plongeur vient coulisser dans le tube tamis et en chasse à force le jus et la pulpe par les encoches dans un réservoir distinct. Les encoches du tube tamis peuvent être équidistantes et de largeur égale ou variable, largeur comprise dans tous les cas de préférence entre 0,5 et 3 mm environ.
Également publié en tant que
CRCR2004-007305
NO20041089
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