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1. (WO2003013325) DISPOSITIF PERMETTANT DE CHAUFFER ET D'EMULSIFIER DES LIQUIDES, NOTAMMENT DES BOISSONS
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2003/013325    N° de la demande internationale :    PCT/IT2001/000364
Date de publication : 20.02.2003 Date de dépôt international : 11.07.2001
CIB :
A47J 31/44 (2006.01)
Déposants : SPIDEM S.P.A. [IT/IT]; Via Sempione, 251 I-20016 Cerchiate di Pero (IT) (Tous Sauf US).
PAOLETTI, Luciano [IT/IT]; (IT) (US Seulement)
Inventeurs : PAOLETTI, Luciano; (IT)
Mandataire : SINISCALCO, Fabio; Jacobacci & Partners S.p.A. Via Senato, 8 I-20121 Milano (IT)
Données relatives à la priorité :
Titre (EN) DEVICE FOR HEATING AND EMULSIFYING LIQUIDS, IN PARTICULAR DRINKS
(FR) DISPOSITIF PERMETTANT DE CHAUFFER ET D'EMULSIFIER DES LIQUIDES, NOTAMMENT DES BOISSONS
Abrégé : front page image
(EN)A device (10) for heating and emulsifying liquids, in particular drinks, which is unusually capable of generating a dense and creamy foam, comprises a steam-emitting member (12) with which a hollow body (14) can be associated. The steam-emitting member (12) comprises a spout (50) positioned along the hollow body (14) at a height such as to be above the level of the liquid to be emulsified. Inserted coaxially inside the hollow body (14) is a duct (88) which defines a first passage (98) and a second passage (100). A region for communication between the first passage (98), the second passage (100) and a third passage (102) for air, which is placed in communication with a groove (84) formed in the inner surface of the hollow body (14), is provided between the steam-emitting member (12) and the duct (88). The steam-emitting member (12) comprises two annular projections (54, 56) provided with sectors which have different transverse dimensions and which are offset relative to one another and define a labyrinthine path.
(FR)La présente invention concerne un dispositif (10) permettant de chauffer et d'émulsifier des liquides, notamment des boissons. Ledit dispositif permet de générer une mousse exceptionnellement dense et crémeuse. Il comprend un élément d'émission de vapeur (12) auquel un corps creux (12) peut être associé. Ledit élément d'émission de vapeur (12) comprend une goulotte (50) placée le long du corps creux (14) à une hauteur située au-dessus du niveau du liquide à émulsifier. Inséré coaxialement dans le corps creux (14) se trouve un conduit (88) qui définit un premier passage (98) et un deuxième passage (100). Il existe une zone de communication entre le premier passage (98), le deuxième passage (100) et un troisième passage (102) d'air, qui est placée en communication à l'aide d'une rainure (84) formée au niveau de la surface intérieure du corps creux (14), entre l'élément d'émission de vapeur (12) et le conduit (88). Ledit élément d'émission de vapeur (12) comprend deux parties saillantes annulaires (54, 56) présentant des secteurs qui possèdent des dimensions tranversales différentes et qui sont relativement décalés les uns par rapport aux autres et définissent un chemin labyrinthique.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VN, YU, ZA, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : italien (IT)