WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO2003009695) EMULSIONS LIPIDIQUES
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2003/009695    N° de la demande internationale :    PCT/EP2002/007528
Date de publication : 06.02.2003 Date de dépôt international : 04.07.2002
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    11.02.2003    
CIB :
A23C 11/08 (2006.01), A23C 11/10 (2006.01), A23D 7/00 (2006.01), A23D 7/005 (2006.01), A23L 1/19 (2006.01), A23L 1/24 (2006.01), A23L 1/36 (2006.01)
Déposants : UNILEVER N.V. [NL/NL]; Weena 455, NL-3013 AL Rotterdam (NL) (AE, AL, AM, AT, AZ, BA, BE, BF, BG, BJ, BR, BY, CF, CG, CH, CI, CM, CN, CO, CR, CU, CY, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, ES, FI, FR, GA, GE, GN, GQ, GR, GW, HR, HU, ID, IS, IT, JP, KG, KP, KR, KZ, LC, LR, LT, LU, LV, MA, MC, MD, MG, MK, ML, MR, MX, NE, NL, NO, PH, PL, PT, RO, RU, SE, SI, SK, SN, TD, TG, TJ, TM, TN, TR, UA, UZ, VN, YU only).
UNILEVER PLC [GB/GB]; UNILEVER HOUSE, Blackfriars, London, Greater London EC4P 4BQ (GB) (AG, AU, BB, BZ, CA, CY, GB, GD, GH, GM, IE, IL, KE, LK, LS, MN, MW, MZ, NZ, OM, SD, SG, SL, SZ, TT, TZ, UG, ZA, ZM, ZW only).
HINDUSTAN LEVER LTD [IN/IN]; HINDUSTAN LEVER HOUSE, 165 - 166 Backbay Reclamation, 400 020 Mumbai (IN) (IN only).
VAN BODEGOM, Bertus, Marinus [NL/NL]; (NL) (US Seulement).
TJOKRODIHARDJO, Suyitno [ID/ID]; (ID) (US Seulement)
Inventeurs : VAN BODEGOM, Bertus, Marinus; (NL).
TJOKRODIHARDJO, Suyitno; (ID)
Mandataire : HODGETTS, Catherine, D.; Unilever N.V., Patent Department, Olivier van Noortlaan 120, NL-3133 AT Vlaardingen (NL)
Données relatives à la priorité :
01202852.8 26.07.2001 EP
Titre (EN) FAT-EMULSIONS
(FR) EMULSIONS LIPIDIQUES
Abrégé : front page image
(EN)The invention provides water continuous or bicontinuous fat emulsions, comprising fat, protein, humectants and relatively low amounts of water and which emulsions display an water activity of 0.6 to 0.8 and have a shelf life at ambient temperature of more than 6 months. A method of preparing the emissions is also provided.
(FR)L'invention concerne des émulsions lipidiques à phase acqueuse continue ou bicontinue, comprenant de la graisse, des protéines, des agents humectants et des quantités d'eau relativement faibles. Ces émulsions présentent une activité aqueuse comprise entre 0,6 et 0,8 et une durée de conservation à température ambiante supérieure à 6 mois. L'invention se rapporte en outre à un procédé de préparation desdites émulsions.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NO, NZ, OM, PH, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)