Traitement en cours

Veuillez attendre...

PATENTSCOPE sera indisponible durant quelques heures pour des raisons de maintenance le dimanche 05.04.2020 à 10:00 AM CEST
Paramétrages

Paramétrages

1. WO2003007976 - CONCENTRE INHIBITEUR DE BOWMAN-BIRK A HAUTE TENEUR EN PROTEINE, ET SON PROCEDE DE PRODUCTION

Numéro de publication WO/2003/007976
Date de publication 30.01.2003
N° de la demande internationale PCT/US2002/022741
Date du dépôt international 17.07.2002
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 14.02.2003
CIB
A23J 1/14 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
JCOMPOSITIONS À BASE DE PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; TRAITEMENT DES PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; COMPOSITIONS À BASE DE PHOSPHATIDES POUR L'ALIMENTATION
1Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentation; Ouverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc
14à partir de légumineuses ou autres graines végétales; à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
A23J 3/16 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
JCOMPOSITIONS À BASE DE PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; TRAITEMENT DES PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; COMPOSITIONS À BASE DE PHOSPHATIDES POUR L'ALIMENTATION
3Traitement des protéines pour l'alimentation
14Protéines végétales
16à partir de soja
A23L 1/305 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
29Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques
30contenant des additifs
305Aminoacides, peptides ou protéines 
A61K 38/56 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
61SCIENCES MÉDICALE OU VÉTÉRINAIRE; HYGIÈNE
KPRÉPARATIONS À USAGE MÉDICAL, DENTAIRE OU POUR LA TOILETTE
38Préparations médicinales contenant des peptides
16Peptides ayant plus de 20 amino-acides; Gastrines; Somatostatines; Mélanotropines; Leurs dérivés
55Inhibiteurs de protéases 
56provenant de plantes
CPC
A23J 1/14
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
1Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
14from leguminous or other vegetable seeds; from press-cake or oil-bearing seeds
A23L 33/185
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
10using additives
17Amino acids, peptides or proteins
185Vegetable proteins
A23V 2002/00
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
2002Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
A61K 36/48
AHUMAN NECESSITIES
61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES
36Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
18Magnoliophyta (angiosperms)
185Magnoliopsida (dicotyledons)
48Fabaceae or Leguminosae (Pea or Legume family); Caesalpiniaceae; Mimosaceae; Papilionaceae
A61K 38/56
AHUMAN NECESSITIES
61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES
38Medicinal preparations containing peptides
16Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
55Protease inhibitors
56from plants
Déposants
  • SOLAE, LLC [US/US]; 1034 Danforth Drive St. Louis, MO 63102, US
Inventeurs
  • KONWINSKI, Arthur; US
  • MONAGLE, Charles, W.; US
  • SINGH, Navpreet; US
  • SZUHAJ, Bernard, F.; US
Mandataires
  • NIEWYK, Anthony ; Baker & Daniels 111 East Wayne Street, Suite 800 Fort Wayne, IN 46802, US
  • LLOYD WISE; Commonwealth House 1-19 New Oxford Street London WC1A 1LW, GB
Données relatives à la priorité
60/306,29518.07.2001US
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) HIGH PROTEIN, BOWMAN-BIRK INHIBITOR CONCENTRATE AND PROCESS FOR ITS MANUFACTURE
(FR) CONCENTRE INHIBITEUR DE BOWMAN-BIRK A HAUTE TENEUR EN PROTEINE, ET SON PROCEDE DE PRODUCTION
Abrégé
(EN)
A Bowman-Birk Inhibitor Concentrate (BBIC) that has a high protein content. The BBIC is made from conventional soybeans using ultrafiltration, without acid or alcohol extraction or acetone precipitation.
(FR)
L'invention concerne un concentré d'inhibiteur de Bowman-Birk (BBIC) qui présente une teneur élevée en protéine. Ce concentré d'inhibiteur de Bowman-Birk est réalisé à partir de sojas classiques, par ultrafiltration, sans extraction par acide ou par alcool, ni précipitation par acétone.
Autres publications associées
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international