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1. (WO2002088297) PROCEDE ET DISPOSITIF D'ANALYSE DE PROCESSUS DE FERMENTATION
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2002/088297    N° de la demande internationale :    PCT/DE2002/001478
Date de publication : 07.11.2002 Date de dépôt international : 23.04.2002
CIB :
C12M 1/34 (2006.01), C12M 1/36 (2006.01)
Déposants : FORSCHUNGSZENTRUM JÜLICH GMBH [DE/DE]; Wilhelm-Johnen-Strasse 52425 Jülich (DE) (Tous Sauf US).
EL MASSAOUDI, Mohamed [DE/DE]; (DE) (US Seulement).
FRANZ, Andreas [DE/DE]; (DE) (US Seulement).
DE GRAAF, Albert, A. [NL/NL]; (NL) (US Seulement).
TAKORS, Ralf [DE/DE]; (DE) (US Seulement)
Inventeurs : EL MASSAOUDI, Mohamed; (DE).
FRANZ, Andreas; (DE).
DE GRAAF, Albert, A.; (NL).
TAKORS, Ralf; (DE)
Représentant
commun :
FORSCHUNGSZENTRUM JÜLICH GMBH; Fachbereich Patente 52425 Jülich (DE)
Données relatives à la priorité :
101 20 839.1 27.04.2001 DE
Titre (DE) VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR UNTERSUCHUNG VON FERMENTATIONSPROZESSEN
(EN) METHOD AND DEVICE FOR INVESTIGATION OF FERMENTATION PROCESSES
(FR) PROCEDE ET DISPOSITIF D'ANALYSE DE PROCESSUS DE FERMENTATION
Abrégé : front page image
(DE)Die Erfindung betrifft ein Verfahren sowie eine Vorrichtung zur Untersuchung von Fermentationsprozessen. Nach dem Stand der Technik werden Untersuchungen von Fermentationsprozessen im grosstechnischen Massstab in kleineren Reaktoren im Labormassstab (ca. 1 bis 5 l) durchgeführt. Die Ergebnisse, die im Labormassstab gewonnen werden, sind jedoch auf Grund unterschiedlicher Ausgangsbedingungen der eingesetzten Zellen nur bedingt auf den Fermentationsprozess im grosstechnischen Produktionsreaktor übertragbar. Mit dem erfindungsgemässen Verfahren und der Vorrichtung ist es nunmehr möglich, im kleinen Massstab mehrfach Kontrollfermentationen synchron zum grosstechnischen Produktionsreaktor durchzuführen und die daraus gewonnenen Ergebnisse mit hoher Korrelation auf den Produktionsreaktor zur übertragen.
(EN)The invention relates to a method and device for investigation of fermentation processes. According to the state of the art, investigations of production-scale fermentation processes are carried out in small reactors on a laboratory scale (ca. 1 to 5 l). The results obtained on a laboratory scale only have limited correspondence to the fermentation process on a production scale as a result of the differing starting conditions for the applied cells. According to the invention, it is possible to carry out multiple small-scale fermentation processes with the above method and device in a manner synchronous to the large-scale production reactor and to relate the results obtained therefrom to the production reactor with higher correlation.
(FR)L'invention concerne un procédé et un dispositif d'analyse de processus de fermentation. Selon l'état de la technique, des analyses de processus de fermentation à l'échelle industrielle sont réalisées dans de petits réacteurs à l'échelle du laboratoire (environ 1 à 5 l). Toutefois, les résultats obtenus à l'échelle du laboratoire peuvent difficilement être transposés au processus de fermentation à l'échelle industrielle en raison de conditions de départ différentes des cellules utilisées. Le procédé et le dispositif selon l'invention permettent désormais de réaliser de multiples fermentations à petite échelle de manière synchrone avec le réacteur de production industrielle et les résultats ainsi obtenus peuvent être transposés au réacteur de production avec une grande corrélation.
États désignés : JP, US.
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, TR).
Langue de publication : allemand (DE)
Langue de dépôt : allemand (DE)