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1. (WO2002043512) SYSTEME ET PROCEDE PERMETTANT DE REGULER LE DEGRE BRIX D'UN PRODUIT DE JUS CONCENTRE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2002/043512    N° de la demande internationale :    PCT/US2001/032449
Date de publication : 06.06.2002 Date de dépôt international : 18.10.2001
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    03.06.2002    
CIB :
A23L 2/10 (2006.01)
Déposants : FMC TECHNOLOGIES, INC. [US/US]; 200 East Randolph Drive Chicago, IL 60601 (US)
Inventeurs : MILLA, Jose, D.; (US).
BUNCE, Keith; (US).
MAS, Michael; (US)
Mandataire : WARTHER, Richard, K.; Allen, Dyer, Doppelt, Milbrath & Gilchrist, P.A. Suite 1401 255 South Orange Avenue P.O. Box 3791 Orlando, FL 32802-3791 (US)
Données relatives à la priorité :
09/727,142 30.11.2000 US
Titre (EN) SYSTEM AND METHOD FOR CONTROLLING THE BRIX OF A CONCENTRATED JUICE PRODUCT
(FR) SYSTEME ET PROCEDE PERMETTANT DE REGULER LE DEGRE BRIX D'UN PRODUIT DE JUS CONCENTRE
Abrégé : front page image
(EN)A system and method of the present invention controls the Brix of a concentrated juice product. The results of a process change in disturbance variables on the vapor temperature in at least one of the effects of the multi-stage, multi-effect evaporator are predicted and the Brix of the concentrated juice product discharged from the evaporator is controlled based on the predicted results by controlling one of steam or juice fed into the evaporator.
(FR)L'invention concerne un système et un procédé permettant de réguler le degré Brix d'un produit de jus concentré. Les résultats d'un changement de processus dans des variables d'écart sur la température de la vapeur dans un moins un des effets d'un évaporateur à niveaux et effets multiples sont prédits et le degré Brix du produit de jus concentré déchargé par l'évaporateur est régulé en fonction des résultats prédits, par régulation de la vapeur ou du jus amenés dans l'évaporateur.
États désignés : AE, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, CA, CH, CN, CU, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MD, MG, MK, MN, MW, MX, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, UA, UG, UZ, VN, YU, ZA, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)