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1. (WO2002016629) AGENT DE CONSERVATION A BASE D'ACIDE PROPIONIQUE POUR PRODUITS D'ORIGINE ANIMALE ET VEGETALE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2002/016629    N° de la demande internationale :    PCT/NO2001/000297
Date de publication : 28.02.2002 Date de dépôt international : 10.07.2001
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    13.02.2002    
CIB :
A23C 21/02 (2006.01), A23K 3/00 (2006.01), C12P 7/52 (2006.01)
Déposants : TINE NORSKE MEIERIER BA [NO/NO]; Bedriftsveien 7 N-0950 Oslo (NO) (Tous Sauf US).
SELMER-OLSEN, Eirik [NO/NO]; (NO) (US Seulement)
Inventeurs : SELMER-OLSEN, Eirik; (NO)
Mandataire : LUNDE, Andreas; Bryns ZACCO AS P.o. Box 765, Sentrum N-0106 Oslo (NO)
Données relatives à la priorité :
20003801 25.07.2000 NO
Titre (EN) PROPIONIC ACID BASED PRESERVATIVE AGENT FOR ANIMAL AND VEGETABLE PRODUCTS
(FR) AGENT DE CONSERVATION A BASE D'ACIDE PROPIONIQUE POUR PRODUITS D'ORIGINE ANIMALE ET VEGETALE
Abrégé : front page image
(EN)The present invention relates to a preservative agent based on propionic acid, suitable for animal and vegetable products, and to the preparation and use of the same. The preservative agent is obtained by fermentation of whey or components of whey.
(FR)L'invention concerne un agent de conservation à base d'acide propionique, approprié pour être utilisé dans des produits d'origine animale et végétale. L'invention concerne également la préparation et l'utilisation dudit agent de conservation. Ce dernier est obtenu par fermentation de lactosérum ou de constituants de lactosérum.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VN, YU, ZA, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : norvégien (NO)