WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO2001018229) PROCEDE DE PRODUCTION D'HYDROLYSATS PROTEIQUES A PARTIR DE PEPTONE ANIMALE ET PROCEDE DE CONSERVATION DE MUQUEUSE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2001/018229    N° de la demande internationale :    PCT/US2000/002390
Date de publication : 15.03.2001 Date de dépôt international : 31.01.2000
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    04.04.2001    
CIB :
A23J 3/34 (2006.01), C12P 21/06 (2006.01)
Déposants : FARMLAND INDUSTRIES, INC. [US/US]; 3315 North Oak Trafficway, Kansas City, MO 64116 (US)
Inventeurs : LEE, John, H.; (US).
HAHN, Joseph, D.; (US).
MUSSER, Robert, C.; (US)
Mandataire : BORNMAN, Tracy, L.; Hovey, Williams, Timmons & Collins, Suite 400, 2405 Grand Boulevard, Kansas City, MO 64107 (US)
Données relatives à la priorité :
09/392,243 09.09.1999 US
Titre (EN) PROCESSES FOR MAKING PROTEIN HYDROLYSATES FROM ANIMAL PEPTONE AND FOR PRESERVING MUCOSA
(FR) PROCEDE DE PRODUCTION D'HYDROLYSATS PROTEIQUES A PARTIR DE PEPTONE ANIMALE ET PROCEDE DE CONSERVATION DE MUQUEUSE
Abrégé : front page image
(EN)A process for hydrolyzing products with enzymatic activity remaining in peptone solutions after mucosa hydrolysis is provided along with a process for preserving mucosa tissue. Broadly, the processes are carried out by hydrolyzing mucosa tissue according to conventional heparin manufacturing processes wherein an excess quantity of proteolytic enzymes is used. The resulting peptone solution is then contacted with proteins or protein-containing materials in order to hydrolyze the proteins. In another embodiment, mucosa tissue is preserved by mixing it with a preserving agent selected from the group consisting of hydrogen peroxide and phosphoric acid. The product preserved by hydrogen peroxide is low in ash, stable for at least a week, and has a reduced odor.
(FR)La présente invention concerne un procédé permettant d'hydrolyser des produits présentant une activité enzymatique résiduelle dans des solutions de peptone après une hydrolyse de muqueuse, ainsi qu'un procédé permettant de conserver le tissu de la muqueuse. De manière générale, les procédés sont mis en oeuvre par une hydrolyse de muqueuse selon les procédés de production classiques d'héparine dans lesquels une quantité excédentaire d'enzymes protéolytiques est utilisée. La solution de peptone obtenue est ensuite mise en contact avec des protéines ou des substances contenant des protéines de manière à effectuer une hydrolyse des protéines. Dans un autre mode de réalisation, le tissu de la muqueuse est conservé par le mélange avec un agent conservateur sélectionné dans le groupe constitué du peroxyde d'hydrogène et de l'acide phosphorique. Le produit conservé par le peroxyde d'hydrogène contient peu de cendres, est stable pendant une semaine et ne dégage que peu d'odeur.
États désignés : AE, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, CA, CH, CN, CU, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MD, MG, MK, MN, MW, MX, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, UA, UG, UZ, VN, YU, ZA, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (GH, GM, KE, LS, MW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)