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1. (WO2001010275) TOASTER GRANDE VITESSE AUX DIMENSIONS VARIABLES
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2001/010275    N° de la demande internationale :    PCT/US2000/021321
Date de publication : 15.02.2001 Date de dépôt international : 04.08.2000
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    07.02.2001    
CIB :
A47J 37/08 (2006.01)
Déposants : THE FRYMASTER CORPORATION [US/US]; 8700 Line Avenue, P.O. Box 51000, Shreveport, LA 71135-1000 (US)
Inventeurs : JONES, Douglas; (US).
DAY, William; (US).
HARTER, David; (US).
SANK, Gerald, W.; (US)
Mandataire : GREELEY, Paul, D.; Ohlandt, Greeley, Ruggiero & Perle, L.L.P., 9th Floor, One Landmark Square, Stamford, CT 06901-2682 (US)
Données relatives à la priorité :
60/147,119 04.08.1999 US
Titre (EN) HIGH SPEED VARIABLE SIZE TOASTER
(FR) TOASTER GRANDE VITESSE AUX DIMENSIONS VARIABLES
Abrégé : front page image
(EN)A cooking appliance (11) which is capable of rapidly toasting a food product disposed therein by means of air impingement and infrared heating to provide a cooked food product having the desired color and crunchiness about its surface. The appliance (11) is particularly adapted for cooking sandwich products, toasting the bread and heating the sandwich filler. The appliance includes an air impingement assembly (17B) that delivers columns of heated air to the food product and an infrared heater assembly (19) that produces infrared energy. The appliance delivers the impingement air from above the food product and the infrared energy from below. Alternatively, the appliance delivers the impingement air from above and below the food product and the infrared energy from below.
(FR)L'invention concerne un appareil de cuisson (1) pouvant griller rapidement un produit alimentaire placé à l'intérieur, par injection d'air et chauffage infrarouge, de manière à obtenir un produit alimentaire cuit possédant la couleur et le croquant désirés en surface. L'appareil (11) est particulièrement adapté à la cuisson de sandwichs, pour griller le pain et réchauffer la garniture du sandwich. L'appareil comprend un ensemble (17B) injection d'air qui distribue des colonnes d'air chaud au produit alimentaire, et un ensemble (19) émetteur infrarouge qui produit de l'énergie infrarouge. L'appareil distribue l'air injecté d'en dessus du produit alimentaire et l'énergie infrarouge d'en dessous. En variante, l'appareil distribue l'air injecté d'en dessus et d'en dessous du produit alimentaire et l'énergie infrarouge d'en dessous.
États désignés : AE, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, CA, CH, CN, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, TZ, UA, UG, UZ, VN, YU, ZA, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)