(EN) This invention provides methods and apparatus that enable consumers to experience, prior to purchase, the aroma of a finished product even though the product as sold is unfinished. Further, methods and apparatus provide users of a product with a reference aroma that may be employed to determine if the product is suitable for use, while, prior to purchase, consumers can experience a selected aroma of a consumer product that has a plurality of aromas, and the aroma bouquet of a consumer product where a particular aroma in the bouquet has been intensified. Among other advantages, this invention enables marketers to employ additional sensual modalities, and particularly the sense of smell, in offering products for sale, and thus permits consumers to make better informed purchasing decisions. A preferred embodiment of a method of the invention includes the steps of characterizing an aroma of a finished state of a consumer product; synthesizing the aroma, responsive to the characterization; and associating the synthesized aroma with the consumer product.
(FR) La présente invention concerne des procédés et un appareil permettant à des consommateurs de goûter, avant de l'acheter, l'arôme d'un produit fini même si le produit vendu n'est pas terminé. En outre, ces procédés et cet appareil fournissent aux consommateurs un produit comportant un arôme de référence qui peut être utilisé pour déterminer si le produit peut être utilisé, puisque, avant l'achat, les consommateurs peuvent goûter un arôme sélectionné d'un produit de consommation dans lequel un arôme particulier a été intensifié. Parmi d'autres avantages, la présente invention permet aux commerçants d'utiliser des modalités sensorielles additionnelles, en particulier l'odorat, en offrant des produits à la vente, et permettant ainsi aux consommateurs de prendre des décisions d'achat de façon mieux informée. Un mode de réalisation préféré du procédé de la présente invention consiste à caractériser un arôme d'un produit de consommation à l'état fini, à synthétiser l'arôme, en réaction à la caractérisation, et à associer l'arôme synthétisé au produit de consommation.