WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO2000017230) DERIVES D'ESTER N-ALKYLASPARTYLDIPEPTIDIQUE ET EDULCORANTS
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2000/017230    N° de la demande internationale :    PCT/JP1999/004977
Date de publication : 30.03.2000 Date de dépôt international : 10.09.1999
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    23.02.2000    
CIB :
A23L 1/236 (2006.01), C07K 5/075 (2006.01)
Déposants : AJINOMOTO CO., INC. [JP/JP]; 15-1, Kyobashi 1-chome Chuo-ku Tokyo 104-8315 (JP) (Tous Sauf US).
AMINO, Yusuke [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
YUZAWA, Kazuko [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
TAKEMOTO, Tadashi [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
NAKAMURA, Ryoichiro [JP/JP]; (JP) (US Seulement)
Inventeurs : AMINO, Yusuke; (JP).
YUZAWA, Kazuko; (JP).
TAKEMOTO, Tadashi; (JP).
NAKAMURA, Ryoichiro; (JP)
Mandataire : ISHIDA, Yasumasa; A. Kato & Associates Bohsei Building, 7th floor 20-12, Shin-Yokohama 3-chome Kohoku-ku, Yokohama-shi Kanagawa-ken 222-0033 (JP)
Données relatives à la priorité :
10/264252 18.09.1998 JP
11/169419 16.06.1999 JP
Titre (EN) N-ALKYLASPARTYLDIPEPTIDE ESTER DERIVATIVES AND SWEETENERS
(FR) DERIVES D'ESTER N-ALKYLASPARTYLDIPEPTIDIQUE ET EDULCORANTS
Abrégé : front page image
(EN)Novel N-alkylaspartyldipeptide ester derivatives (involving those in the form of a salt) such as N-[N-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-3-methylbutyl]-L-$g(a)-aspartyl]-L-henylalanine 1-methyl ester which are usable as excellent sweeteners. Because of having low caloric values and being superior in the degree of sweetness to the conventional ones, these derivatives make it possible to provide sweeteners, foods, etc. containing the same.
(FR)L'invention concerne de nouveaux dérivés d'ester N-alkylaspartyldipeptidique (y compris ceux se présentant sous la forme d'un sel), par exemple l'ester N-[N-[3-(3-hydroxy-4-méthoxyphényl)-3-méthylbutyl]-L-$g(a)-aspartyl]-L-henylalanine 1-méthylique, ces dérivés pouvant être utilisés avec avantage comme édulcorants. Ces dérivés présentent une valeur calorique inférieure à celle des édulcorants traditionnels tout en offrant un goût sucré supérieur, ce qui permet de produire des édulcorants, des aliments, etc. contenant ces dérivés.
États désignés : AU, BR, BY, CA, CN, CZ, HU, IL, IN, JP, KR, MX, NO, NZ, PL, RO, RU, SK, TR, UA, US, VN, ZA.
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, NL, PT, SE)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : japonais (JA)
Langue de dépôt : japonais (JA)