WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO1998026669) PROCEDE DE PRODUCTION DE BONBONS A BASE DE PATE A FRUITS OU DE GOMME
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1998/026669    N° de la demande internationale :    PCT/DE1997/002854
Date de publication : 25.06.1998 Date de dépôt international : 06.12.1997
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    09.07.1998    
CIB :
A23G 3/02 (2006.01), A23G 3/20 (2006.01)
Déposants : MEDERER GMBH [DE/DE]; Oststrasse 94, D-90763 Fürth (DE) (Tous Sauf US).
MEDERER, Herbert [DE/DE]; (DE) (US Seulement)
Inventeurs : MEDERER, Herbert; (DE)
Mandataire : HAFNER, Dieter; Ostendstrasse 132, D-90482 Nürnberg (DE)
Données relatives à la priorité :
196 52 080.0 14.12.1996 DE
Titre (DE) VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON FRUCHT- ODER SCHAUMGUMMI-BONBONWAREN
(EN) PROCESS FOR PRODUCING FRUIT OR GUM-DROP CANDIES
(FR) PROCEDE DE PRODUCTION DE BONBONS A BASE DE PATE A FRUITS OU DE GOMME
Abrégé : front page image
(DE)Die Erfindung betrifft zum einen ein Verfahren sowie zum anderen eine Vorrichtung zur Herstellung von Fruchtgummi-Bonbonwaren in langgestreckter Form, wobei als erster Verfahrensschritt eine Aufbereitung einer gießfähigen Gummibonbonmasse und als zweiter Schritt ein Bereithalten der vorbereiteten Gummibonbonmasse in einem mit mindestens einer Gießöffnung versehenen Behälter einer Gießanlage erfolgt. Als dritter Verfahrensschritt ist ein unter der Gießöffnung laufendes Förderelement vorgesehen, das mit mindestens einer Formrille versehen ist, in welche die Gummibonbonmasse eingegossen wird, wobei das Förderelement kontinuierlich in Längsrichtung der Formenrille bewegt wird, wobei als vierter Verfahrensschritt das Verbleiben der Gummibonbonmasse in der Formrille bis zum Erreichen einer zum Entfernen der Gummibonbonmasse aus der Formrille ausreichenden Formstabilität vorgesehen ist und als fünfter Verfahrensschritt ein Ausformen der Gummibonbonmasse und Schneiden in z.B. schlangenartige Abschnitte gewünschter Länge erfolgt.
(EN)A process and device are disclosed for producing fruit gum-drops having an elongated shape. In a first process step, a mouldable gum-drop mass is prepared and in a second step the thus prepared gum-drop mass is introduced in a casting installation into a container with at least one casting opening. In a third process step, the gum-drop mass is cast into a conveyor element provided with at least one moulding groove which is continuously moved in the longitudinal direction of the moulding groove below the casting opening. In a fourth process step, the gum-drop mass remains in the moulding groove until it has reached a sufficient dimensional stability to be removed from the moulding groove. In a fifth process step, the gum-drop mass is removed from the mould and cut into sections, for example serpentine-shaped sections, of the desired length.
(FR)L'invention concerne un procédé et un dispositif de production de bonbons à base de gomme en pâte à fruits de forme allongée. Pendant une première étape du procédé, on prépare une pâte à bonbon moulable à base de gomme et pendant une deuxième étape du procédé, on introduit la pâte à bonbon à base de gomme ainsi préparée dans un conteneur pourvu d'au moins une ouverture de coulée qui fait partie d'une installation de moulage. Pendant une troisième étape du procédé, la pâte à bonbon à base de gomme est coulée dans un élément de transport en mouvement sous l'ouverture de coulée et pourvu d'au moins une rainure de moulage qui se déplace en continu dans le sens de la longueur de la rainure de moulage. Pendant une quatrième étape du procédé, la pâte à bonbon à base de gomme reste dans la rainure de moulage jusqu'à atteindre une stabilité dimensionnelle suffisante pour que la pâte à bonbon à base de gomme puisse être enlevée de la rainure de moulage. Pendant la cinquième étape du procédé, la pâte à bonbon à base de gomme est enlevée du moule et découpée en sections de la longueur voulue qui ressemblent par exemple à des serpentins.
États désignés : CA, MX, US.
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Langue de publication : allemand (DE)
Langue de dépôt : allemand (DE)