WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO1998002049) SUSPENSIONS STABLES DANS L'EAU CONTENANT UN EDULCORANT DIPEPTIDIQUE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1998/002049    N° de la demande internationale :    PCT/NL1997/000413
Date de publication : 22.01.1998 Date de dépôt international : 14.07.1997
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    27.01.1998    
CIB :
A23L 1/236 (2006.01)
Déposants : HOLLAND SWEETENER COMPANY V.O.F. [NL/NL]; Blekerij 52, NL-6212 XW Maastricht (NL) (Tous Sauf US).
HOEK, Annette, Catherina [NL/NL]; (NL) (US Seulement).
LANCKOHR, Suzanne, Maria, Francine [NL/NL]; (NL) (US Seulement).
SOOLINGEN, Jacob [NL/NL]; (NL) (US Seulement)
Inventeurs : HOEK, Annette, Catherina; (NL).
LANCKOHR, Suzanne, Maria, Francine; (NL).
SOOLINGEN, Jacob; (NL)
Mandataire : DAUTZENBERG, Jozef, Marie, Andreas; Octrooibureau DSM, P.O. Box 9, NL-6160 MA Geleen (NL)
Données relatives à la priorité :
1003600 16.07.1996 NL
Titre (EN) STABLE SUSPENSIONS CONTAINING DIPEPTIDE SWEETENER IN WATER
(FR) SUSPENSIONS STABLES DANS L'EAU CONTENANT UN EDULCORANT DIPEPTIDIQUE
Abrégé : front page image
(EN)The invention relates to stable, liquid suspensions containing a dipeptide sweetener in water as well as an agent which keeps the suspension liquid, the dipeptide sweetener being a sweetening salt of an aspartic acid-based dipeptide sweetener and a derivative of a sweetening acid, and the agent used to keep the suspension liquid a component chosen from the group of water-soluble, modified or non-modified polysaccharides or proteins, lipids, sulphonates and phosph(on)ates with surfactant properties at a pH of 3.5 or lower. The invention also relates to a process for the preparation of such suspensions, the sweetening salt, prepared $i(in situ) or otherwise, and the other component being mixed thoroughly and intensively.
(FR)L'invention concerne des suspensions stables dans l'eau et liquides, contenant un édulcorant dipeptidique et un agent qui maintient la suspension à l'état liquide. L'édulcorant dipeptidique est un sel édulcorant d'un édulcorant dipeptidique à base d'acide aspartique et un dérivé d'un acide édulcorant et l'agent utilisé pour maintenir la suspension à l'état liquide est un composé choisi parmi le groupe de polysaccharides, de protéines, de lipides, de sulfonates ou de phosph(on)ates solubles dans l'eau, modifiés ou non et dotés de propriétés de tensioactif à un pH de 3,5, voire moins. L'invention concerne également un procédé de préparation de ces suspensions, dans lequel le sel édulcorant, qu'il soit préparé $i(in situ) ou pas, et l'autre composant sont mélangés soigneusement et activement.
États désignés : AL, AU, BA, BB, BG, BR, CA, CN, CU, CZ, EE, GE, HU, IL, IS, JP, KP, KR, LC, LK, LR, LT, LV, MG, MK, MN, MX, NO, NZ, PL, RO, SG, SI, SK, SL, TR, TT, UA, US, UZ, VN, YU.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (GH, KE, LS, MW, SD, SZ, UG, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)