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1. WO1997018717 - DISPOSITIF POUR ENLEVER LES OS ET LES ARETES DE POISSON

Numéro de publication WO/1997/018717
Date de publication 29.05.1997
N° de la demande internationale PCT/NO1996/000272
Date du dépôt international 18.11.1996
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 14.03.1997
CIB
A22C 25/16 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
22BOUCHERIE; TRAITEMENT DE LA VIANDE; TRAITEMENT DE LA VOLAILLE OU DU POISSON
CTRAITEMENT DE LA VIANDE, DE LA VOLAILLE OU DU POISSON
25Traitement du poisson
16Enlèvement des arêtes; Prélèvement des filets
A45D 26/00 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
45OBJETS D'USAGE PERSONNEL OU ARTICLES DE VOYAGE
DARTICLES POUR LA COIFFURE OU LE RASAGE; SOINS DES MAINS OU AUTRES TRAITEMENTS COSMÉTIQUES
26Appareils pour le brûlage des cheveux; Appareils pour enlever les poils superflus, p.ex. pinces à épiler
CPC
A22C 25/166
AHUMAN NECESSITIES
22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
25Processing fish ; ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
16Removing fish-bones; Filleting fish
166Removing loose pin bones, e.g. from fish fillets
A45D 26/0023
AHUMAN NECESSITIES
45HAND OR TRAVELLING ARTICLES
DHAIRDRESSING OR SHAVING EQUIPMENT; MANICURING OR OTHER COSMETIC TREATMENT
26Hair-singeing apparatus; Apparatus for removing superfluous hair, e.g. tweezers
0023with rotating clamping elements
Déposants
  • LARSEN, Espen, Welin [NO]/[NO]
Inventeurs
  • LARSEN, Espen, Welin
Mandataires
  • OSLO PATENTKONTOR A.S
Données relatives à la priorité
95465317.11.1995NO
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) DEVICE FOR REMOVING BONES, ESPECIALLY FISHBONES
(FR) DISPOSITIF POUR ENLEVER LES OS ET LES ARETES DE POISSON
Abrégé
(EN)
A device comprising two rollers (1, 2) built of ribs (4, 9) whereof one roller (2) may rotate inside the other (1) with a rotational speed which is somewhat larger than the rotational speed of the external roller (1), and where there between the ribs (4, 9) may pass bones, e.g. fish bones, is suited for removing such (fish)bones from (fish)meat by rolling the device over the piece of meat from which the bones are to be removed.
(FR)
Dispositif comprenant deux rouleaux (1, 2) constitués de côtes (4-9), dont un rouleau (2) peut tourner à l'intérieur de l'autre (1) à une vitesse légèrement plus grande que celle du rouleau extérieur (1), et dans lequel les os ou les arêtes de poisson peuvent passer entre les côtes (4-9). Ce dispositif convient pour enlever les os de la viande ou les arêtes du poisson. Pour ce faire, on fait rouler le dispositif sur la pièce de viande ou de poisson dont on veut enlever les os ou les arêtes.
Également publié en tant que
IS4743
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