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1. (WO1997000309) PROCEDE DE PREPARATION ENZYMATIQUE D'EXTRAITS HUILEUX ENRICHIS EN ANTIOXYDANTS NATURELS
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1997/000309    N° de la demande internationale :    PCT/ES1996/000133
Date de publication : 03.01.1997 Date de dépôt international : 14.06.1996
CIB :
C07D 311/72 (2006.01), C11B 7/00 (2006.01), C11C 1/04 (2006.01), C11C 1/10 (2006.01), C11C 3/02 (2006.01), C12P 7/64 (2006.01)
Déposants : SAURA LOPEZ, Domingo [ES/ES]; (ES)
Inventeurs : SAURA LOPEZ, Domingo; (ES)
Mandataire : UNGRIA LOPEZ, Javier; Ungria Patentes y Marcas, S.A., Avenida Ramón y Cajal, 78, E-28043 Madrid (ES)
Données relatives à la priorité :
P 9501209 15.06.1995 ES
Titre (EN) PROCESS FOR THE ENZYMATIC PREPARATION OF OILY EXTRACTS ENRICHED WITH NATURAL ANTIOXIDANTS
(ES) PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION ENZIMATICA DE EXTRACTOS OLEOSOS ENRIQUECIDOS EN ANTIOXIDANTES NATURALES
(FR) PROCEDE DE PREPARATION ENZYMATIQUE D'EXTRAITS HUILEUX ENRICHIS EN ANTIOXYDANTS NATURELS
Abrégé : front page image
(EN)The process comprises (a) subjecting to an enzymatic reaction a deodorate of animal or plant oils previously subjected to a vacuum distillation; (b) subjecting the resulting product to a distillation in two steps, the first step at 200-240 °C and the second at 210-280 °C; (c) treating the distillation fraction rich in antioxidants, followed by filtration, centrifugation and distillation. Application to the human and animal food industry.
(ES)Comprende: (a) someter a una reacción enzimática un desodorizado de aceites animales o vegetales previamente sometido a una destilación al vacío; (b) someter el producto obtenido a una destilación en dos etapas, la primera a 200-240 °C y la segunda a 210-280 °C; (c) tratar la fracción de destilación rica en antioxidantes seguido de filtración, centrifugación y destilación. Aplicación en la industria alimenticia humana y animal.
(FR)Le procédé consiste (a) à soumettre à une réaction enzymatique un déodorat d'huiles animales ou végétales ayant été soumis au préalable à une distillation sous vide; (b) à soumettre le produit obtenu à une distillation en deux étapes, la première à 200-240 °C et la seconde à 210-280 °C; (c) à traiter la fraction de distillation riche en antioxydants puis à effectuer une filtration, une centrifugation et une distillation. Application à l'industrie alimentaire pour l'homme et les animaux.
États désignés : JP, US.
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Langue de publication : espagnol (ES)
Langue de dépôt : espagnol (ES)