A ripple current generator for use in an induction heating apparatus, comprising a resonant circuit with a current injecting self-inducting coil (6), a capacitor (13), an induction heating coil (14) and a high-frequency controlled power switch (12). Said current injecting self-inducting coil (6) is saturable and mounted in series with a parallel assembly consisting of two arms, i.e. a first arm (B₁) containing the switch (12) and a second arm (B₂) containing a capacitor (13) mounted in series with the induction heating coil (14). Said generator is useful in household cooking appliances such as induction plates, cookers or deep fryers, as well as industrial induction heating equipment for treating metal components.

L'invention concerne un générateur de courant ondulé destiné à être utilisé dans un appareil de chauffage par induction, comportant un circuit oscillant constitué d'une self d'injection de courant (6), d'un condensateur (13), d'une bobine de chauffage par induction (14) et d'un interrupteur de puissance commandé à haute fréquence (12). Selon l'invention, la self d'injection de courant (6) est du type saturable et est montée en série avec un ensemble-parallèle formé de deux branches soit une première branche (B₁) contenant l'interrupteur (12) et une deuxième branche (B₂) contenant un condensateur (13) monté en série avec la bobine de chauffage par induction (14). L'invention s'applique à des appareils de cuisson domestiques tels que des plaques d'induction, des cuiseurs ou des friteuses. Elle s'applique également à des machines industrielles de chauffage par induction destinés au traitement des pièces métalliques.