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1. (WO1994014313) SUBSTRAT LIGNO-CELLULOSIQUE POUR LA CULTURE DE CHAMPIGNONS SAPROPHYTES
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1994/014313    N° de la demande internationale :    PCT/EP1993/003578
Date de publication : 07.07.1994 Date de dépôt international : 16.12.1993
CIB :
A01G 1/04 (2006.01)
Déposants : ROMANENS, Patrick [CH/CH]; (CH)
Inventeurs : ROMANENS, Patrick; (CH)
Mandataire : MOINAS, Michel; Moinas Kiehl & Cronin, 42, rue Plantamour, CH-1201 Genève (CH)
Données relatives à la priorité :
3909/92-2 22.12.1992 CH
Titre (EN) LIGNOCELLULOSE SUBSTRATE FOR GROWING SAPROPHYTIC FUNGI
(FR) SUBSTRAT LIGNO-CELLULOSIQUE POUR LA CULTURE DE CHAMPIGNONS SAPROPHYTES
Abrégé : front page image
(EN)A lignocellulose substrate based on wood containing fungal spawn for growing saprophytic fungi. The substrate is pasteurized but unsterilized and has a particle size at least 70 % between 0.5 and 2 cm. The substrate further contains linseed meal and sodium bicarbonate and is fungicide-free. The wood is green timber of which at least 90 % consists of hard wood, and is preferably untreated with pesticides. A method and apparatus for preparing the substrate, as well as a method for growing saprophytic fungi with said substrate, are also provided.
(FR)On décrit un substrat ligno-cellulosique à base de bois lardé pour la culture de champignons saprophytes. Ce substrat est un substrat pasteurisé, mais non stérilisé, dont la granulométrie est à 70 % au moins comprise entre 0,5 et 2 cm. Il contient de la farinede lin et du bicarbonate de sodium et est exempt de fongicide. Le bois est du bois vert composé à 90 % au moins de bois de feuillus et n'a de préférence pas subi de traitement aux pesticides. On décrit aussi un procédé et une installation pour la préparation du substrat, ainsi qu'un procédé de culture de champignons saprophytes à l'aide de ce substrat.
États désignés : AU, CA, CZ, FI, HU, JP, NO, NZ, PL, RU, SK, US, VN.
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Langue de publication : français (FR)
Langue de dépôt : français (FR)