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1. (WO1994000020) BOYAU POUR PRODUITS DU TYPE SAUCISSE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication : WO/1994/000020 N° de la demande internationale : PCT/DE1993/000514
Date de publication : 06.01.1994 Date de dépôt international : 10.06.1993
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 : 12.01.1994
CIB :
A22C 13/00 (2006.01)
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
22
BOUCHERIE; TRAITEMENT DE LA VIANDE; TRAITEMENT DE LA VOLAILLE OU DU POISSON
C
TRAITEMENT DE LA VIANDE, DE LA VOLAILLE OU DU POISSON
13
Enveloppes de saucisses
Déposants : BÜRKER, Reinhard[DE/DE]; DE (UsOnly)
BÜRTEX BÜRKER & CO. GMBH[DE/DE]; Im Stockmädle 2 D-7516 Karlsbad/Ittersbach, DE (AllExceptUS)
Inventeurs : BÜRKER, Reinhard; DE
Mandataire : MAIKOWSKI & NINNEMANN; Xantener Straße 10 D-1000 Berlin 15, DE
Données relatives à la priorité :
P 42 20 957.925.06.1992DE
Titre (EN) SKIN FOR SAUSAGE-TYPE PRODUCTS
(FR) BOYAU POUR PRODUITS DU TYPE SAUCISSE
(DE) VERPACKUNGSHÜLLE
Abrégé :
(EN) The invention concerns a multi-layer skin for sausage-type products, with a substrate material, in particular a non-woven, woven or loose-knit hose made from natural fibres, modified natural fibres, synthetic fibres or mixtures thereof. The invention calls for the substrate material to have a foam layer on one or both sides. The aim of the invention is to provide a multi-layer skin which has low weight, high leaktightness and controllable permeability to water vapour, while at the same time exhibiting a low tendency to wrinkling.
(FR) L'invention concerne un boyau multicouche pour produits du type saucisse, comprenant un support, notamment un non-tissé, un tissu à mailles ouvertes ou un tissu en fibres naturelles, en fibres naturelles modifiées, en fibres synthétiques ou constitué de mélanges de ces différentes sortes. Selon l'invention, le support est muni d'une couche de mousse, sur un ou sur les deux côtés. L'invention vise à réaliser un boyau multicouche se caractérisant par un faible poids, une très bonne étanchéité et une perméabilité à la vapeur d'eau adaptable, tout en n'ayant qu'une propension réduite au grignage.
(DE) Die Erfindung betrifft eine mehrschichtige Verpackungshülle mit einem Trägermaterial, insbesondere einem Vlies, einem offenen Gewirke oder einem Gewebe aus Naturfasern, modifizierten Naturfasern, synthetischen Fasern oder Gemischen. Erfindungsgemäß ist das Trägermaterial ein- oder beidseitig mit einer Schaumschicht versehen. Ziel der Erfindung ist es, eine mehrschichtige Verpackungshülle zur Verfügung zu stellen, die sich bei geringer Faltenbildung durch eine geringe Masse, eine hohe Dichtigkeit und eine steuerbare Wasserdampfdurchlässigkeit auszeichnet.
États désignés : CA, JP, US
Office européen des brevets (OEB (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
Langue de publication : allemand (DE)
Langue de dépôt : allemand (DE)