WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO1993014995) BAC D'EMBALLAGE POUR PRODUITS ALIMENTAIRES CONTENANT UN LIQUIDE, TEL QUE LA VIANDE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1993/014995    N° de la demande internationale :    PCT/DK1993/000026
Date de publication : 05.08.1993 Date de dépôt international : 26.01.1993
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    23.08.1993    
CIB :
B65D 81/26 (2006.01)
Déposants : ANDERSEN, Irma [DK/DK]; (DK) (Tous Sauf US).
JENSEN, Jørn [DK/DK]; (DK) (US Seulement)
Inventeurs : JENSEN, Jørn; (DK)
Mandataire : HOFMAN-BANG & BOUTARD A/S; Adelgade 15, DK-1304 Copenhagen K (DK)
Données relatives à la priorité :
0097/92 27.01.1992 DK
Titre (EN) A PACKAGE TRAY FOR LIQUID-CONTAINING FOOD PRODUCTS, SUCH AS MEAT
(FR) BAC D'EMBALLAGE POUR PRODUITS ALIMENTAIRES CONTENANT UN LIQUIDE, TEL QUE LA VIANDE
Abrégé : front page image
(EN)A package tray serves to store liquid-containing food products, such as meat. The tray is made of e.g. sheeting and has a storage space which - seen in the normal position of rest of the tray - is downwardly defined by a base (11) and by upright side walls (10) along the sides. The base is formed with a plurality of ridges (17) having upwardly converging walls. In a zone of the base (11) between the side walls (10) and a predetermined central area (2) the height of the ridges (17) increases successively with the distance from the side walls (10), and the base (11) in this zone slopes downwards and inwards toward the central area (2). Exuding liquid, e.g. blood and tissue fluids from meat, runs to this central area (2) where it will be concealed to the buying public. The collected liquid in the central area (2) is kept spaced from the packaged food products by means of the ridges (17) in the area. Therefore, a packaged food product exuding liquid can be kept dry in the package tray even when stored for an extended period of time in e.g. a refrigerated display case, while the food product generally makes an aesthetic and hygenic impression on the customers.
(FR)Un bac d'emballage sert à stocker des produits alimentaires contenant un liquide, tel que la viande. Le bac est composé, par exemple, d'un matériau en feuille et comprend un espace de rangement qui, lorsque le bac est dans sa position normale, est défini au bas par une base (11), et par des parois latérales verticales (10) le long des côtés. La base est pourvue d'une multiplicité de nervures (17) dont les parois convergent vers le haut. Dans une zone de la base (11), située entre les parois latérales (10) et une région centrale prédéterminée (2), la hauteur des nervures (17) augmente progressivement avec la distance les séparant des parois latérales (10), et la base (11), dans cette zone, descend vers le bas et vers l'intérieur jusqu'à la région centrale (2). Du liquide exsudé par la viande, tel que du sang et des fluides provenant des tissus, s'écoule vers cette région centrale (2), où il sera dissimulé des clients. Le liquide recueilli dans la région centrale (2) est séparé des produits emballés par l'intermédiaire des nervures (17) se trouvant dans cette région. Ainsi, un produit alimentaire emballé, exsudant du liquide, peut être maintenu à sec dans le bac d'emballage même pendant une longue période de stockage, par exemple dans une vitrine de présentation réfrigérée, le produit préservant ainsi un aspect hygiénique et esthétiquement plaisant pour les clients.
États désignés : AT, AU, BB, BG, BR, CA, CH, CZ, DE, DK, ES, FI, GB, HU, JP, KP, KR, LK, LU, MG, MN, MW, NL, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SK, UA, US.
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, ML, MR, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : danois (DA)