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1. (WO1993014750) ACIDES AMINES UTILES COMME INHIBITEURS DE LA GLYCOSYLATION AVANCEE DES PROTEINES
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1993/014750    N° de la demande internationale :    PCT/US1993/000709
Date de publication : 05.08.1993 Date de dépôt international : 27.01.1993
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    27.08.1993    
CIB :
A61K 31/155 (2006.01), A61K 31/195 (2006.01)
Déposants : THE ROCKEFELLER UNIVERSITY [US/US]; 1230 York Avenue, New York, NY 10021 (US).
ALTEON INC. [US/US]; 165 Ludlow Corporation, Northvale, NJ 07647 (US)
Inventeurs : ULRICH, Peter, C.; (US).
CERAMI, Anthony; (US)
Mandataire : JACKSON, David, A.; Klauber & Jackson, 411 Hackensack Avenue, Hackensack, NJ 07601 (US)
Données relatives à la priorité :
07/825,598 27.01.1992 US
Titre (EN) AMINO ACIDS USEFUL AS INHIBITORS OF THE ADVANCED GLYCOSYLATION OF PROTEINS
(FR) ACIDES AMINES UTILES COMME INHIBITEURS DE LA GLYCOSYLATION AVANCEE DES PROTEINES
Abrégé : front page image
(EN)The present invention relates to compositions and methods for inhibiting protein aging. Accordingly, a composition is disclosed which comprises an agent or compound capable of inhibiting the formation of advanced glycosylation end products of target proteins by reacting with the carbonyl moiety of the early glycosylation product of such target proteins formed by their initial glycosylation. Suitable agents are amino acids and their derivatives which contain an active nitrogen-containing group. Particular agents comprise lysine and mixtures thereof. The method comprises contacting the target protein with the composition. Both industrial and therapeutic applications for the invention are envisioned, as food spoilage and animal protein aging can be treated.
(FR)La présente invention se rapporte à des compositions et à des procédés pour empêcher le vieillissement des protéines. Selon l'invention, on décrit une composition comprenant un agent ou un composé capable d'empêcher la formation de produits terminaux à glycosylation avancée de protéines cibles par réaction avec la fraction carbonyle du produit à glycosylation avancée de ces protéines cibles obtenues par leur glycosylation initiale. Les agents appropriés sont des acides aminés et leurs dérivés qui contiennent un groupe comportant de l'azote actif. Des agents particuliers comprennent de la lysine et des mélanges de celle-ci. Le procédé consiste à mettre en contact la protéine cible avec la composition. Des applications à la fois industrielles et thérapeutiques concernant l'invention peuvent être envisagées, et le pourrissement de la viande ainsi que le vieillissement des protéines chez l'animal peuvent être traités.
États désignés : CA, JP.
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)