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1. (WO1991017400) CONGELATEUR POUR ALIMENTS
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1991/017400    N° de la demande internationale :    PCT/US1991/003095
Date de publication : 14.11.1991 Date de dépôt international : 06.05.1991
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    05.12.1991    
CIB :
A23L 3/36 (2006.01), F25B 7/00 (2006.01), F25B 9/00 (2006.01), F25B 41/00 (2006.01), F25D 13/06 (2006.01)
Déposants : LIQUID CARBONIC CORPORATION [US/US]; 135 South LaSalle Street, Chicago, IL 60603 (US)
Inventeurs : GYGER, Roger, Frederick; (US).
LANG, Gary, Dee; (US).
BURGERS, Kenneth, Leroy; (US)
Mandataire : WATT, Phillip, H.; Fitch, Even, Tabin & Flannery, Room 900, 135 South LaSalle Street, Chicago, IL 60603 (US)
Données relatives à la priorité :
520,773 08.05.1990 US
Titre (EN) FOOD FREEZER
(FR) CONGELATEUR POUR ALIMENTS
Abrégé : front page image
(EN)A food freezer (10) having a mechanical refrigeration system (54) comprising first (56) and second (58) closed-loop fluid circuits, wherein the first fluid circuit (56) employs carbon dioxide as its refrigerant and transfers heat to the second fluid circuit (58), which in turn transfers heat to the environment or to another fluid circuit. In the first fluid circuit evaporator (60), carbon dioxide is maintained at pressures between 60.4 psig and 120 psig. In a preferred embodiment of the invention, the freezer (10) employs at least two separate blowers (44), (86) or fans for circulation of air or other gas in the freezer enclosure. One blower/fan (44) operates continuously to maintain circulation of cold air or gas in the freezer (10). The other blower/fan (86) operates intermittently or at variable speeds to vary air flow across the evaporator (60), and thereby increase or decrease heat transfer from the freezer (10) interior to the first fluid circuit evaporator (60) to maintain the freezer (10) interior at a desired temperature or within a desired temperature range.
(FR)Congélateur pour aliments (10) comportant un système de réfrigération mécanique (54) comprenant des premier (56) et second (58) circuits de fluide à boucle fermée, dans lequel le premier circuit de fluide (56) emploie du dioxyde de carbone comme réfrigérant et transfère de la chaleur au second circuit de fluide (58), lequel à son tour transfère de la chaleur à l'environnement ou à un autre circuit de fluide. Dans l'évaporateur (60) du premier circuit de fluide, du dioxyde de carbone est maintenu à des pressions comprises entre 60,4 psig et 120 psig. Selon un mode de réalisation préféré de l'invention, le congélateur (10) emploie au moins deux soufflantes séparées (40), (86) ou des ventilateurs assurant la circulation d'air ou d'un autre gaz dans l'enceinte du congélateur. Une soufflante/un ventilateur (44) fonctionne de manière continue afin de maintenir une circulation d'air ou de gaz froid dans le congélateur (10). L'autre soufflante/ventilateur (46) fonctionne par intermittence à des vitesses variables afin de varier l'écoulement d'air dans l'évaporateur (60), et ainsi d'augmenter ou de diminuer le transfert de chaleur de l'intérieur du congélateur (10) dans l'évaporateur (60) du premier circuit de fluide, de manière à maintenir l'intérieur du congélateur (10) à une température voulue ou dans une plage de températures désirée.
États désignés : AT, AU, BB, BG, BR, CA, CH, DE, DK, ES, FI, GB, HU, JP, KP, KR, LK, LU, MC, MG, MW, NL, NO, PL, RO, SD, SE, SU.
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IT, LU, NL, SE)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, ML, MR, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)