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1. (WO1984001690) PROCEDE ET APPAREIL POUR COUPER DES POULETS EN MORCEAUX
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1984/001690    N° de la demande internationale :    PCT/NL1983/000042
Date de publication : 10.05.1984 Date de dépôt international : 31.10.1983
CIB :
A22C 21/00 (2006.01)
Déposants :
Inventeurs :
Données relatives à la priorité :
  30.12.1899 null
Titre (EN) PROCESS AND APPARATUS FOR CUTTING SLAUGHTERED CHICKENS INTO PARTS
(FR) PROCEDE ET APPAREIL POUR COUPER DES POULETS EN MORCEAUX
Abrégé : front page image
(EN)Apparatus for cutting slaughtered chickens into parts, in which the animals are suspended by the legs from an endless conveyor system comprising a drive unit, reversing sheaves (1) and treating stations, characterized in that (a) the means of cutting up (6) and fixing (2) the animal rotate with the reversing sheaves (1) and can move along a fixed path relative to the axle of the relevant reversing sheave; (b) the means of suspension have been attached to the endless conveyor system at such a distance and location and the reversing sheave (1) can move in such a fashion that slaughtered animals hanging from them will invariably be positioned in the track of the fixing means; (c) one or more fixed guiding means (4, 9) for rollers (5, 8) are provided round about the axle; (d) the cutting (6) and the fixing means (2) are connected to rollers (5, 8) which can follow the path of the fixed guiding means (4, 9) during the rotation of the sheave (1); (e) the movement and the track of the cutting and the fixing means are governed by the shape of the path permitted by the fixed guiding means during operation.
(FR)Appareil pour couper des poulets en morceaux dans lequel les animaux sont suspendus par les pattes à un système de convoyeur sans fin comprenant une unité d"entraînement, des poulies à gorge de renversement (1) et des stations de traitement, avec comme caractéristiques que (a) les mécanismes de dépeçage (6) et de fixation (2) de l"animal tournent avec les poulies à gorge de renversement (1) et peuvent se déplacer le long d"une course fixe en rapport avec l"axe de la poulie à gorge de renversement en question, (b) les mécanismes de suspension ont été fixés au système de convoyeur sans fin à une telle distance et à un tel emplacement, et la poulie à gorge de renversement (1) peut se déplacer d"une telle manière que les animaux morts suspendus à ceux-ci seront invariablement placés dans la voie des mécanismes de fixation, (c) un ou plusieurs mécanismes de guide fixe (4, 9) pour cylindres (5, 8) sont prévus autour de l"axe, (d) le mécanisme de coupe (6) et le mécanisme de fixation (2) sont connectés aux cylindres (5, 8) pouvant suivre la course du mécanisme de guide fixe (4, 9) pendant la rotation de la poulie à gorge (1), (e) le mouvement et la voie du mécanisme de coupe et du mécanisme de fixation sont réglés par la configuration de la course autorisée par le mécanisme de guide fixe pendant l"opération.
États désignés :
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)