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1. (WO1983003843) RAFFINAGE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1983/003843    N° de la demande internationale :    PCT/EP1983/000109
Date de publication : 10.11.1983 Date de dépôt international : 18.04.1983
CIB :
C11B 3/00 (2006.01)
Déposants : UNILEVER NV [NL/NL]; P.O. Box 760, NL-3000 DK Rotterdam (NL)
Inventeurs : SEN GUPTA, Achintya, Kumar; (DE)
Mandataire : LITHERLAND, Donald; Patent Division, Unilever PLC, P.O. Box 68, Unilever House, London EC4P 4BQ (GB)
Données relatives à la priorité :
8211563 21.04.1982 GB
Titre (EN) REFINING
(FR) RAFFINAGE
Abrégé : front page image
(EN)Lipids, especially crude glyceride oils and phosphatides, are refined by contact under superatmospheric pressure with ultrafiltration membrane, preferably in a miscella in a solvent permeable to the membrane. An additive solute is introduced into the lipid which is impermeable to the membrane to aid the filtration, which may be a phospholipid, gum or soap. The latter may be produced in situ by neutralising free fatty acid present, especially with ammonia or polyvalent metal compounds and the additives may be introduced in the form of an additional crude lipid.
(FR)Des lipides, spécialement des huiles de glycéride brutes et des phosphatides, sont raffinés par contact sous pression suratmosphérique avec une membrane d'ultrafiltration de préférence dans une solution dans un solvant perméable à la membrane. Un soluté d'addition, lequel peut être un phospholipide, une gomme ou un savon, est introduit dans le lipide qui est imperméable à la membrane pour aider la filtration. Ce dernier peut être produit $i(in situ) en neutralisant l'acide gras libre présent, en particulier avec de l'ammoniaque ou des composés métalliques polyvalents et les additifs peuvent être introduits sous la forme d'un lipide brut additionnel.
États désignés : JP, SU.
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)