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1. (WO1981000342) PROCEDE D"OBTENTION D"EXTRAIT SEC DE COLOSTRUM
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international

N° de publication : WO/1981/000342 N° de la demande internationale : PCT/FR1980/000129
Date de publication : 19.02.1981 Date de dépôt international : 31.07.1980
CIB :
A23C 9/20 (2006.01) ,A23K 10/28 (2016.01)
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
C
PRODUITS LAITIERS, p.ex. LAIT, BEURRE, FROMAGE; SUCCÉDANÉS DU LAIT OU DU FROMAGE; LEUR FABRICATION
9
Préparations à base de lait; Lait en poudre ou préparations à base de lait en poudre
20
Produits diététiques à base de lait non couverts par les groupes A23C9/12-A23C9/18117
[IPC code unknown for A23K 10/28]
Déposants :
Inventeurs :
Données relatives à la priorité :
792001503.08.1979FR
Titre (EN) PROCESS FOR PRODUCING DRY EXTRACT OF COLOSTRUM
(FR) PROCEDE D"OBTENTION D"EXTRAIT SEC DE COLOSTRUM
Abrégé :
(EN) Process for obtaining dry extract of colostrum comprising a pasteurization followed by a concentration and a drying, a Maillard reaction or equivalent which may take place on or of or part of the colostrum, or on additional milk or colostrum. Products obtained by said process. Application as an animal growth factor and as an appetency inducer.
(FR) Procede d"obtention d"extrait sec de colostrum comprenant une pasteurisation suivie d"une concentration et d"un sechage, une reaction de Maillard ou equivalente pouvant intervenir sur tout ou partie du colostrum, ou sur du lait ou du colostrum additionnels. Produits obtenus par ce procede. Application comme facteur de croissance d"animaux et, comme inducteur d"appetence.
États désignés :
Langue de publication : Français (FR)
Langue de dépôt : Français (FR)
Également publié sous:
EP0033324AU1980061298