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1. (US20070163567) Heat-cooking apparatus

Office : États-Unis d'Amérique
Numéro de la demande : 10584750 Date de la demande : 16.12.2004
Numéro de publication : 20070163567 Date de publication : 19.07.2007
Numéro de délivrance : 08042532 Date de délivrance : 25.10.2011
Type de publication : B2
Référence PCT: Numéro de la demande :PCTJP2004018807 ; Numéro de publication : Cliquer pour voir les données
CIB :
F24C 15/32
A21B 1/08
F24C 1/00
F MÉCANIQUE; ÉCLAIRAGE; CHAUFFAGE; ARMEMENT; SAUTAGE
24
CHAUFFAGE; FOURNEAUX; VENTILATION
C
AUTRES POÊLES OU FOURNEAUX À USAGE DOMESTIQUE; PARTIES CONSTITUTIVES DES POÊLES OU FOURNEAUX À USAGE DOMESTIQUE, D'APPLICATION GÉNÉRALE
15
Parties constitutives
32
Aménagements des conduits pour gaz chauds, p.ex. dans ou autour des fours de boulangerie
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
21
CUISSON AU FOUR; MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; PÂTE À CUIRE
B
FOURS DE BOULANGERIE; MACHINES OU MATÉRIEL DE CUISSON AU FOUR
1
Fours de boulangerie
02
caractérisés par les aménagements pour le chauffage
06
Fours chauffés par des radiateurs
08
par des radiateurs chauffés à la vapeur
F MÉCANIQUE; ÉCLAIRAGE; CHAUFFAGE; ARMEMENT; SAUTAGE
24
CHAUFFAGE; FOURNEAUX; VENTILATION
C
AUTRES POÊLES OU FOURNEAUX À USAGE DOMESTIQUE; PARTIES CONSTITUTIVES DES POÊLES OU FOURNEAUX À USAGE DOMESTIQUE, D'APPLICATION GÉNÉRALE
1
Poêles ou fourneaux dans lesquels le combustible ou la source d'énergie n'est pas exclusivement un combustible solide ou d'un type couvert par un seul des groupes F24C3/-F24C9/215; Poêles ou fourneaux dans lesquels le type de combustible ou d'énergie utilisé n'est pas spécifié
Déposants : Sharp Kabushiki Kaisha
Inventeurs : Kaneko Fuminori
Yamamoto Yoshikazu
Kitaguchi Yoshikazu
Nakatani Masato
Mandataires : Birch, Stewart, Kolasch & Birch, LLP
Données relatives à la priorité : 2004-002101 07.01.2004 JP
Titre : (EN) Heat-cooking apparatus
Abrégé : front page image
(EN)

A heat-cooking apparatus includes blowing means (100) that blows cooling air to an opening (20a) of a heating chamber (20) when a door (11) is opened after steam is supplied to the heating chamber (20) for preparatory operation before heat-cooking or for heat-cooking itself. More specifically, after steam is supplied to the heating chamber (20), when the door (11) is opened, the blowing means (100) drives a conventionally existing cooling fan (101) to suck in cooling air from outside the apparatus, and deflects the cooling air toward the opening (20a) of the heating chamber (20) with a decoration box (102) so that the cooling air is blown to the opening (20a) so as to pass sideways substantially across it. Thus, the cooling air mixes with high-temperature steam that tends to overflow frontward as soon as the door (11) is opened, and thereby lowers the temperature of the steam. This surely prevents the user from being hurt, as by being burnt, with the overflowing steam. Thus, without use of special exhausting means, it is possible to open the door (11) while ensuring the safety of the user even immediately after a heating medium (for example, steam) is supplied to the heating chamber (20).


Également publié sous:
EP1710507CN1902445WO/2005/066545