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1. US20040220398 - Crystalline form of sucralose, and method for producing it

Office États-Unis d'Amérique
Numéro de la demande 10426387
Date de la demande 30.04.2003
Numéro de publication 20040220398
Date de publication 04.11.2004
Numéro de délivrance 6943248
Date de délivrance 13.09.2005
Type de publication B2
CIB
C07H 3/04
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
07CHIMIE ORGANIQUE
HSUCRES; LEURS DÉRIVÉS; NUCLÉOSIDES; NUCLÉOTIDES; ACIDES NUCLÉIQUES
3Composés contenant uniquement des atomes d'hydrogène et des radicaux saccharide, ces radicaux ne comportant que des atomes de carbone, d'hydrogène et d'oxygène
04Disaccharides
C07H 1/00
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
07CHIMIE ORGANIQUE
HSUCRES; LEURS DÉRIVÉS; NUCLÉOSIDES; NUCLÉOTIDES; ACIDES NUCLÉIQUES
1Procédés de préparation des dérivés du sucre
C07H 1/06
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
07CHIMIE ORGANIQUE
HSUCRES; LEURS DÉRIVÉS; NUCLÉOSIDES; NUCLÉOTIDES; ACIDES NUCLÉIQUES
1Procédés de préparation des dérivés du sucre
06Séparation; Purification
C07H 5/00
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
07CHIMIE ORGANIQUE
HSUCRES; LEURS DÉRIVÉS; NUCLÉOSIDES; NUCLÉOTIDES; ACIDES NUCLÉIQUES
5Composés contenant des radicaux saccharide dans lesquels les liaisons carbone-oxygène ont été remplacées par le même nombre de liaisons carbone-hétéro-atomes à des atomes d'halogènes, d'azote, de soufre, de sélénium ou de tellure
C07H 5/02
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
07CHIMIE ORGANIQUE
HSUCRES; LEURS DÉRIVÉS; NUCLÉOSIDES; NUCLÉOTIDES; ACIDES NUCLÉIQUES
5Composés contenant des radicaux saccharide dans lesquels les liaisons carbone-oxygène ont été remplacées par le même nombre de liaisons carbone-hétéro-atomes à des atomes d'halogènes, d'azote, de soufre, de sélénium ou de tellure
02à des halogènes
CPC
C07H 5/02
CCHEMISTRY; METALLURGY
07ORGANIC CHEMISTRY
HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
5Compounds containing saccharide radicals in which the hetero bonds to oxygen have been replaced by the same number of hetero bonds to halogen, nitrogen, sulfur, selenium, or tellurium
02to halogen
C07H 1/06
CCHEMISTRY; METALLURGY
07ORGANIC CHEMISTRY
HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
1Processes for the preparation of sugar derivatives
06Separation; Purification
Déposants Tate & Lyle Public Limited Company
Inventeurs Catani Steven J.
Merkel Carolyn M.
Vernon Nicholas M.
Mandataires RatnerPrestia
Données relatives à la priorité 10426387 30.04.2003 US
Titre
(EN) Crystalline form of sucralose, and method for producing it
Abrégé
(EN)

A crystalline form of sucralose, and a method of making it. The method involves continuously crystallizing sucralose from an aqueous solution by a process providing continuous removal and recirculation of the vessel contents, and providing a long residence time for sucralose in the system. The crystals thus formed are of a relatively low length/diameter ratio, have an unsymmetrical shape, and exhibit good stability. The larger crystals in particular are tapered as compared to the rod-like larger crystals in prior art product.