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1. (WO2019023817) EXTRACTO POLIFENOLICO NATURAL Y COMPOSICION QUE LO CONTIENE, Y SU USO COMO AGENTE DE BIOCONTROL Y METODO PARA CONTROLAR EL DETERIORO DEL VINO CAUSADA POR LA LEVADURA BRETTANOMYCES BRUXELLENSIS EN DIFERENTES MATRICES DEL VINO
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Nº de publicación: WO/2019/023817 Nº de la solicitud internacional: PCT/CL2018/050062
Fecha de publicación: 07.02.2019 Fecha de presentación de la solicitud internacional: 02.08.2018
CIP:
A01N 65/38 (2009.01) ,B08B 9/08 (2006.01) ,A61L 101/56 (2006.01)
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA
01
AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA
N
CONSERVACION DE CUERPOS HUMANOS O ANIMALES O DE VEGETALES O DE PARTES DE ELLOS; BIOCIDAS, p. ej. EN TANTO QUE SEAN DESINFECTANTES, PESTICIDAS O HERBICIDAS; PRODUCTOS QUE ATRAEN O REPELEN A LOS ANIMALES; REGULADORES DEL CRECIMIENTO DE LOS VEGETALES
65
Biocidas, productos que repelen o atraen a los animales perjudiciales, o reguladores del crecimiento de los vegetales que contienen sustancias procedentes de algas, líquenes, musgos, hongos pluricelulares o vegetales, o sus extractos
08
Magnoliopsidas [dicotiledóneas]
38
Solanáceas [Familia de la patata], p.ej. belladona, tomate, tabaco o guindilla
B TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES
08
LIMPIEZA
B
LIMPIEZA EN GENERAL; PREVENCION DE LA SUCIEDAD EN GENERAL
9
Limpieza de objetos huecos por métodos o con aparatos especialmente adaptados a este efecto
08
Limpieza de recipientes, p. ej. de depósitos
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA
61
CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE
L
PROCEDIMIENTOS O APARATOS PARA ESTERILIZAR MATERIALES U OBJECTOS EN GENERAL; DESINFECCION, ESTERILIZACION O DESODORIZACION DEL AIRE; ASPECTOS QUIMICOS DE VENDAS, APOSITOS, COMPRESAS ABSORBENTES O ARTICULOS QUIRURGICOS; MATERIALES PARA VENDAS, APOSITOS, COMPRESAS ABSORBENTES O ARTICULOS QUIRURGICOS
101
Composición química de los materiales empleados para desinfección, esterilización o desodorización
56
Extractos o productos vegetales de composición química indeterminada, p. ej. fibra vegetal
Solicitantes:
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE [CL/CL]; AV. LIBERTADOR BERNARDO O'HIGGINS 3363, ESTACION CENTRAL SANTIAGO, CL
Personas inventoras:
ZUÑIGA NAVARRO, Gustavo Emilio; CL
GANGA MUÑOZ, María Angélica; CL
Mandataria/o:
ESTUDIO FEDERICO VILLASECA Y CIA; ALONSO DE CORDOVA 5151, PISO 8 SANTIAGO, 7560873, CL
Datos de prioridad:
1994-201703.08.2017CL
Título (EN) NATURAL POLYPHENOLIC EXTRACT AND COMPOSITION CONTAINING SAME, AND THE USE THEREOF AS A BIOCONTROL AGENT AND METHOD FOR CONTROLLING THE DETERIORATION OF WINE CAUSED BY THE YEAST BRETTANOMYCES BRUXELLENSIS IN DIFFERENT WINE MATRICES
(FR) EXTRAIT POLYPHÉNOLIQUE NATUREL, COMPOSITION LE CONTENANT ET SON UTILISATION COMME AGENT DE CONTRÔLE BIOLOGIQUE, ET PROCÉDÉ POUR CONTRÔLER LA DÉTÉRIORATION DU VIN CAUSÉE PAR LA LEVURE BRETTANOMYCES BRUXELLENSIS DANS DIFFÉRENTES MATRICES DU VIN
(ES) EXTRACTO POLIFENOLICO NATURAL Y COMPOSICION QUE LO CONTIENE, Y SU USO COMO AGENTE DE BIOCONTROL Y METODO PARA CONTROLAR EL DETERIORO DEL VINO CAUSADA POR LA LEVADURA BRETTANOMYCES BRUXELLENSIS EN DIFERENTES MATRICES DEL VINO
Resumen:
(EN) The present invention relates to a polyphenolic extract obtained from seedlings of Cestrum parqui, commonly known as willow-leaved jessamine, grown in vitro, as a biocontrol agent against the deterioration of wine caused by the yeast Brettanomyces bruxellensis in different wine matrices. The invention also relates to the composition containing said extract and the use thereof, and a method for controlling the deterioration of wine caused by the yeast B. bruxellensis.
(FR) La présente invention concerne un extrait polyphénolique obtenu de plantules de Cestrum parqui, communément appelé cestrum vert, cultivées in vitro, en tant qu'agent de contrôle biologique contre la détérioration du vin causée par la levure Brettanomyces bruxellensis dans différentes matrices du vin. L'invention concerne également la composition contenant ledit extrait et son utilisation, ainsi qu'un procédé pour contrôler la détérioration du vin causée par la levure B. bruxellensis.
(ES) La presente invención se refiere a un extracto polifenolico obtenido de plantulas de Cestrum parqui, conocido por su nombre común como duraznillo negro, cultitivadas in vitro, como agente de biocontrol 5 contra el deterioro del vino causada por la levadura Brettanomyces bruxellensis en diferentes matrices del vino. También se refiere a la composición que contiene dicho extracto, y su uso y método para controlar el deterioro del vino causada por la levadura B. bruxellensis.
Estados designados: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Oficina Eurasiática de Patentes (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Oficina Europea de Patentes (OEP) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organización Africana de la Propiedad Intelectual (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Idioma de publicación: Español (ES)
Idioma de la solicitud: Español (ES)