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1. (WO2013158938) TAILORED OILS
Datos bibliográficos más recientes de la Oficina Internacional   

Nº de publicación: WO/2013/158938 Nº de la solicitud internacional: PCT/US2013/037261
Fecha de publicación: 24.10.2013 Fecha de presentación de la solicitud internacional: 18.04.2013
CIP:
C12P 7/64 (2006.01)
C QUIMICA; METALURGIA
12
BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA
P
PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA
7
Preparación de compuestos orgánicos que contienen oxígeno
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Grasas; Aceites; Ceras de tipo éster; Acidos grasos superiores, es decir, con una cadena lineal de al menos siete átomos de carbono unida a un grupo carboxilo; Aceites o grasas oxidadas
Solicitantes:
SOLAZYME, INC. [US/US]; 225 Gateway Boulevard South San Francisco, California 94080, US
Personas inventoras:
FRANKLIN, Scott; US
SOMANCHI, Aravind; US
RUDENKO, George; US
BHAT, Riyaz; US
ZHAO, Xinhua; US
BOND, Risha; US
RAKITSKY, Walter; US
MARANGONI, Alejandro; US
BRAKSMAYER, Diza; US
Mandataria/o:
TERMES, Lance; Alston & Bird LLP 100 South Tyron Street Bank of America Plaza, Suite 4000 Charlotte, North Carolina 28280-4000, US
Datos de prioridad:
61/635,28518.04.2012US
61/639,83827.04.2012US
61/655,46904.06.2012US
61/672,19616.07.2012US
61/679,02602.08.2012US
61/715,99819.10.2012US
61/769,67826.02.2013US
61/778,96313.03.2013US
61/809,21305.04.2013US
Título (EN) TAILORED OILS
(FR) HUILES FORMULÉES SUR MESURE
Resumen:
(EN) Recombinant DNA techniques are used to produce oleaginous recombinant cells that produce triglyceride oils having desired fatty acid profiles and regiospecific or stereospecific profiles. Genes manipulated include those encoding stearoyl-ACP desturase, delta 12 fatty acid desaturase, acyl-ACP thioesterase, ketoacyl-ACP synthase, and lysophosphatidic acid acyltransferase. The oil produced can have enhanced oxidative or thermal stability, or can be useful as a frying oil, shortening, roll-in shortening, tempering fat, cocoa butter replacement, as a lubricant, or as a feedstock for various chemical processes. The fatty acid profile can be enriched in midchain profiles or the oil can be enriched in triglycerides of the saturated-unsatturated-saturated type.
(FR) Selon l'invention, on utilise des techniques de recombinaison d'ADN pour produire des cellules oléagineuses recombinées permettant de former des huiles triglycérides dotées de profils d'acides gras désirés et de profils régiospécifiques ou stéréospécifiques. Parmi les gènes manipulés figurent ceux qui codent la stéaroyl-ACP désaturase, la désaturase d'acide gras delta 12, l'acyl-ACP thioestérase, la cétoacyl-ACP synthase, et l'acyltransférase d'acide lysophosphatidique. L'huile produite peut être dotée d'une stabilité oxydative ou thermique améliorée ou elle peut être utilisée comme huile de friture, graisse alimentaire, graisse de tourage, graisse de tempérage, substitut de beurre de cacao, comme lubrifiant ou comme charge dans divers processus chimiques. Le profil des acides gras peut être enrichi en profils à chaîne moyenne ou l'huile peut être enrichie en triglycérides du type saturé-insaturé-saturé.
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Estados designados: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Oficina Eurasiática de Patentes (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Oficina Europea de Patentes (OEP) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organización Africana de la Propiedad Intelectual (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Idioma de publicación: Inglés (EN)
Idioma de la solicitud: Inglés (EN)